Ricette vegane - La cucina vegetale di Vegolosi.it

Ricette vegane

La cucina vegana in più di 2500 ricette 100% vegetali, sfiziose, testate e fotografate: dai primi piatti, ai secondi fino ai dolci. Tantissime idee di cucina vegetale per tutti, vegetariani e onnivori “curiosi” inclusi


Stecchi di zucca e cioccolato – Gelatini autunnali

Delle semplici fette di zucca al forno trasformate in un dolce incredibile!

Biscotti vegani alla tahina

La crema di sesamo, solitamente utilizzata nella preparazione dell’hummus, diventa ingrediente per preparare dei biscotti: fragranti e profumatissimi

caponata melanzane rosse

Caponata di melanzane rosse

La caponata di melanzane rosse che vi proponiamo qui è una rivisitazione della più classica caponatina siciliana di verdure, in una versione più leggera ma sempre buonissima.

Burger vegano al carbone vegetale

Burger vegan alla quinoa con carbone vegetale – Video

Ecco un’idea alternativa per festeggiare la giornata di Halloween con i vostri bambini!

millefoglie di melanzane e tofu

Millefoglie vegan di melanzane e tofu

Ecco un’idea originale per antipasti vegani estivi: una torta millefoglie salata davvero originale per accostamenti e gusto.

Torta vegana yogurt

Dolci vegan facilissimi: 10 ricette per voi

Credete sia impossibile preparare torte e biscotti senza burro e uova? Abbiamo selezionato per voi 10 ricette di dolci vegan facilissimi e golosi che vi faranno ricredere!

Cotoletta di sedano rapa - cotoletta vegana

Cotoletta di sedano rapa con crema di castagne – Video ricetta

Una ricetta vegana che si può cucinare al forno o in padella: queste cotolette vegetali sono accompagnate da una saporita crema fatta con la farina di castagne

torta al cioccolato senza uova

Torta al cioccolato senza uova

Questa torta senza uova è un dolce classico saporito e goloso: in questa versione è stata preparata con lo yogurt che gli conferisce molta morbidezza.