Ricette vegane - La cucina vegetale di Vegolosi.it

Ricette vegane

La cucina vegana in più di 2500 ricette 100% vegetali, sfiziose, testate e fotografate: dai primi piatti, ai secondi fino ai dolci. Tantissime idee di cucina vegetale per tutti, vegetariani e onnivori “curiosi” inclusi


Muffin vegani al panettone – VIDEO RICETTA

Dei muffin senza uova facilissimi da preparare, perfetti per il Natale e per riutilizzare il panettone avanzato

Lasagne vegane: 17 ricette per cucinarle al meglio

Ragù, besciamella, pasta: le lasagne, si sa, piacciono proprio a tutti. Ecco a voi una guida per cucinare delle lasagne buonissime

Biscotti vegani di riso e arancia

Biscotti vegani senza glutine con riso e arancia

Questi biscottini gluten free e vegan con farina di riso e arancia sono un’ottima ricetta per un dolcetto morbido e facile da preparare

Torta all'acqua vegana

Torta all’acqua vegana al cioccolato – Ricetta facilissima

Un dolce dall’impasto decisamente light, ideale per una merenda o uno spuntino prima dell’attività fisica.

Frosting vegan: 2 varianti. La guida pratica – VIDEO

Frosting vegan è possibile? Certo che si! Ecco come decorare i vostri muffin e fare un figurone con gli amici golosi

Vellutata carote e patate

Vellutata di patate, zucca e mele con crostini al rosmarino

Ecco un primo piatto vegano dai sapori autunnali che riempirà di gusto le prime sere di freddo dell’anno.

brownies vegan al cioccolato

Brownies vegan al cioccolato con crema al tè matcha

I brownies senza burro sono il dolce vegano ideale per concludere nel modo migliore la cena. Qui in una doppia versione al cioccolato davvero golosa.

Torta alla zucca vegana

Torta vegana di zucca e arance – VIDEO

Ecco un dolce molto semplice da preparare ma anche bellissimo da portare in tavola grazie alla decorazione con panna montata veg e “gemme” colorate di frutta secca ed essiccata.

Gnocchi di riso integrale e verdure

Gnocchi di riso cinesi con verdure, shiitake e mandorle

Un primo tipico della cultura orientale: qui li prepariamo in versione integrale, con verdure e frutta secca.