“Troppi carboidrati!”, “Eh, ma troppe poche proteine”, “Mangiare vegan fa sicuramente dimagrire!”. Quante ne avrete sentite di sentenze sul binomio fra peso forma e alimentazione vegana? Noi tantissime eppure la maggior parte sono poco documentate, basate su assunti falsi o, ancora peggio, sono bufale create ad arte anche per screditare la scelta vegan. Eppure il tema di come mantenere il peso forma o raggiungerlo con un’alimentazione vegana non è un tema scontato. Ecco perché il nostro prossimo corso di nutrizione sarà dedicato proprio a questo argomento.
Il corso avrà come ospite la dottoressa Rosa Carbone, biologa e nutrizionista esperta in alimentazione vegana, nonché ospite fissa del nostro mensile con la sua rubrica di scienze dell’alimentazione e autrice del libro “Voglio vivere green. Ricette vegane e consigli di vita sostenibile“. Il corso in diretta (ma da rivedere registrato quando vuoi) si terrà il 10 luglio 2024 alle 18.00 e lo potrai seguire dove vuoi e quando vuoi (anche se sei in vacanza). La dottoressa Carbone dialogherà con la direttrice del network di Vegolosi, Federica Giordani, per affrontare il tema del peso forma nella scelta vegan.
I corsisti potranno rivolgere in diretta le loro domande in chat. Per chi seguirà il corso in un secondo momento, nessun problema: ci sarà un indirizzo mail di redazione al quale fare riferimento per dubbi e domande alla dottoressa.
Ecco alcuni dei temi che toccheremo durante questo corso:
- Che cosa si intende per “peso forma”? E perché è importante al di là dell’aspetto estetico?
- Come verificare il proprio?
- Quando è necessario mettersi a dieta e perché?
- Ci sono delle “controindicazioni” fra il raggiungimento o il mantenimento del proprio peso forma e la scelta vegana?
- È vero che la dieta vegetale fa dimagrire?
- Quali sono gli alimenti ai quali fare attenzione per mantenere il peso forma nella scelta vegan?
- Come dobbiamo regolarci con le quantità? E come raggiungere la sazietà?
- Grassi buoni (frutta secca, avocado, semi oleaginosi, olio evo): come ci regoliamo?
- Come si fa a perdere peso seguendo una dieta vegana?
- Come evitare “voglie improvvise” e attacchi di fame nervosa?
In più durante il corso la dott.ssa Carbone illustrerà un esempio pratico di menu giornaliero per una dieta vegan ipocalorica equilibrata.
Insomma, per una volta niente fornelli, bensì una lezione partecipata con la quale poter approfondire un tema importante e che genera sempre tanti dubbi, il tutto con la qualità e l’esperienza garantiti da Vegolosi.it.
Il corso costa 39 euro e comprende:
- Il link per accedere al video corso in diretta e chattare con noi
- La possibilità di rivedere il corso registrato senza limiti.
- L’attestato di partecipazione
Chi tiene il corso?
Dottoressa Rosa Carbone, biologa nutrizionista da più di 10 anni, amante della vita creativa, bella, colorata e spirituale da sempre. Laureata col massimo dei voti in Scienze Biosanitarie curriculum nutrizionistico presso l’Università di Bari, dove si specializza in Nutrizione Umana seguendo poi un Master in Dieta Mediterranea e Sistemi Alimentari Sostenibili.
Con lei a moderare la diretta e le vostre domande ci sarà Federica Giordani, direttrice di Vegolosi.it e Vegolosi MAG.
Posso regalarlo?
Certo! Regala il corso di cucina vegan
Le vostre domande più frequenti
- Non posso partecipare alla diretta, c’è la possibilità di rivedere la registrazione?
Assolutamente sì! La lezione registrata sarà disponibile fin da subito al link che riceverai con la mail di conferma dell’acquisto e non ci sono limiti: puoi vederla e rivederla quando e quante volte vuoi. - Posso fare domande alla dottoressa?
Certo! Ci sarà una chat in diretta che verrà monitorata dalla redazione. Le domande, ovviamente, non potranno essere di carattere personale troppo specifico (“Ho questa problematica di salute e questi valori, come posso fare?”, per esempio). Per chi seguirà il corso in un secondo momento ci sarà la possibilità di scrivere una mail con i dubbi alla redazione che risponderà con la consulenza della dottoressa Carbone. - Posso pagare con bonifico?
Certo! Scrivici per avere gli estremi. Oltre al bonifico gli altri metodi accettati sono Paypal e la carta di credito. - Posso acquistare il corso anche successivamente alla diretta?
Sì e potrai scrivere a chef Sonia via mail per qualsiasi dubbio riguardo alle ricette e alla lezione. Partecipando in diretta mercoledì, però, avrai a disposizione la chat live per fare domande alla chef durante lo streaming 😉
Se sei abbonato Super FAN ricordati che questa è la prima delle due dirette a tema nutrizionale che per te sono GRATIS: ti invieremo il link una settimana prima della diretta streaming.
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Se cambio idea, mi rimborserete?
Noi speriamo che tu possa stare con noi quella sera o goderti la registrazione quando vuoi ma nel caso cambiassi idea, la disdetta e la richiesta di rimborso dovranno essere comunicate via mail entro e non oltre il 3 luglio 2024 alla mail [email protected] . Ci impegneremo a rimborsarti l’intera cifra entro 48h dalla richiesta.