Gelato vegano al melone e banana senza zucchero
Per rinfrescarsi in una calda giornata estiva non c’è niente di meglio di un buon gelato cremoso fatto in casa, con sola frutta fresca e senza zucchero aggiunto
Gelato vegano al melone e banana
Si cucina!
Sbucciate e tagliate a cubetti il melone, sbucciate le banane e tagliatele a rondelle di circa 1 cm. Riponete il tutto in un contenitore dotato di coperchio e riponete in freezer per una notte.
Frulliamo
Togliete la frutta dal freezer, lasciatela ammorbidire 5 minuti a temperatura ambiente poi mettetela nel robot da cucina e frullate il tutto fino ad ottenere un composto liscio e cremoso. Servite subito il vostro gelato con uno spallinatore decorando ogni porzione con un po’ di granella di mandorle.
Conservazione
Vi consigliamo di conservare la frutta tagliata a pezzetti in freezer per massimo 3 mesi, e frullate man mano solo il quantitativo che andrete a consumare, in modo da avere ogni volta un gelato morbido e cremoso.
Consiglio per i vegolosi: Questo gelato sarà delizioso servito con una bella macedonia di frutta fresca.
Iscriviti alla newsletter e ricevi subito l'ebook gratis
Quattro ricette MAI pubblicate sul sito che potrai scaricare immediatamente. Puoi scegliere di ricevere una ricetta al giorno o una newsletter a settimana con il meglio di Vegolosi.it. Iscriviti da qui.
Sai come si fa la salsa zola vegan? Iscriviti alla newsletter entro e non oltre l'11 maggio e ricevi subito la video ricetta
