Notizie dal mondo vegan
Le ultime notizie dal mondo vegan, ovvero cultura, ambiente e interviste, ma anche spettacolo e curiosità
Amsterdam: ecco il primo locale vegan dedicato solo al junk food
Dalle “costolette” passando per il sashimi, approdando ai gamberetti e al gelato: ecco come coniugare, secondo questi giovani imprenditori, il “junk” con l’etica
“Non vietate i nomi salsicce e bistecche per i prodotti vegan”: in Europa si vota
Il prossimo 23 ottobre si voterà a Strasburgo: i prodotti vegetali che richiamano la carne potranno ancora essere denominati come ora?
“La connessione. Virus, sfruttamento animale e alimentazione” – Il libro
Un libro che spiega il percorso che porta dalla distruzione della natura fino all’emergere di nuovi virus e come tutto questo passi anche attraverso il nostro piatto
Lenny Kravitz: “Sono vegano, guardate il mio frigo… e il mio fisico”
Il cantante ha mostrato in un’intervista video il suo orto e la sua alimentazione, solo che nessun giornale italiano lo ha riportato
Arriva il Nesquik vegano pronto da bere: Nestlé amplia la gamma 100% vegetale
Nuovi prodotti e aggiornamenti dei “vecchi”. La multinazionale spinge sul vegan: “Il mercato lo chiede”.
ll Climate Clock ha iniziato a scorrere: sette anni è il tempo che ci rimane per agire
A New York il Metronome si trasforma in un gigantesco orologio che fa il countdown dell’emergenza climatica e ricorda al mondo l’urgenza di agire per ridurre rapidamente le emissioni
Jane Goodall insiste: “Basta carne è crudele e sta distruggendo il pianeta”
L’etologa torna sul tema della connessione tra il consumo di carne e l’emergenza climatica richiamando ciascuno alla responsabilità individuale
La “foresta commestibile” arriva in Italia: ecco che cos’è e perché è meravigliosa
Sorgerà alle porte di Milano una food forest, nuova frontiera dei progetti di rigenerazione urbana, nata negli anni Ottanta dall’idea del vegano Robert Hart
“Kiss the ground”: la soluzione al cambiamento climatico è sotto i nostri piedi
Su Netflix il documentario con la voce dell’attore vegano Harrelson racconta come si potrebbe invertire il trend del riscaldamento globale nel giro di 30 anni
Allevamenti, Greenpeace: in 10 anni gas serra in aumento come se circolassero 8,4 milioni di auto in più
Uno studio conferma l’impatto sul clima della zootecnia e come il passaggio a un’alimentazione vegetale sia uno strumento di mitigazione climatica fondamentale