Notizie dal mondo vegan
Le ultime notizie dal mondo vegan, ovvero cultura, ambiente e interviste, ma anche spettacolo e curiosità
Pomodoro, alla scoperta di quello bio
Un terreno vocato, meglio a medio impasto, varietà ibride di maggior resistenza e l’impiego di collaudate tecniche di lotta biologica. […]
Supermercato vegano: arriva in Italia, dopo Germania e Giappone
Prima la Germania, ora il Giappone: un supermercato esclusivamente vegan. Era il 2011 quando a Dortmund, in Germania, una coppia […]
Olio di palma: il potere di scegliere
“In your palm” è il claim che “Rain Forest Action Network” sta utilizzando per una campagna senza precedenti: saranno i […]
Le proteine? Mettile nell’insalata!
Ormai si sa: le proteine si possono assumere tranquillamente anche con un’alimentazione vegetariana e vegana: che ne pensate di metterle […]
Luca Mercalli: “La produzione di carne aggrava i problemi del clima”
“Inefficente”: questa è la parola chiave che Luca Mercalli, metereologo e climatologo, utilizza per descrivere il processo moderno per la […]
India: “Cibo non vegetariano e cellulari: aumentano gli stupri”
Binay Bhari è un ministro indiano e si occupa di cultura e di affari giovanili: la sua dichiarazione apparsa sulle […]
L’alimentazione vegetariana diventa un master universitario
L’alimentazione vegetariana si studia all’università. Per la precisione, all’Università Politecnica delle Marche che dal 2010 ha attivato un vero e […]
Lo stadio più vegan del mondo è a SanFrancisco
Saranno ben 32 le opzioni totalmente vegan sui menu che si potranno degustare al Levi’s Stadium di Santa Clara, in […]
Italia: cala il consumo di carne, crisi o vita veg?
Gli ultimi dati Istati parlano chiaro: il consumo di carne in Italia sta calando, registrando un – 3,2 %. Il […]
Leeman: “La carne? Dovrebbe costare 300 euro al chilo”
Sentir parlare e vedere cucinare Pietro Leeman è un’esperienza: che siate vegetariani, vegani oppure no. Si tratta di cultura, di […]
