Notizie dal mondo vegan
Le ultime notizie dal mondo vegan, ovvero cultura, ambiente e interviste, ma anche spettacolo e curiosità
No ai test sugli animale a fini cosmetici: la conferma della Corte Europea
“No ai cosmetici i cui ingredienti siano stati oggetto di sperimentazioni animali”. È questa la recente sentenza della Corte di […]
Dieta vegana in età pediatrica: intervista al dottor Mario Berveglieri
La dieta vegan nei bambini è ancora un argomento poco conosciuto e molto controverso. Abbiamo contattato il pediatra Mario Breveglieri per saperne di più.
Merano: negano menu vegano, la mamma farà ricorso al TAR
Ennesimo “scontro” fra una famiglia e un comune che decide di non erogare l’opzione vegana a scuola per un bambino a cui era già stata concessa dopo una battaglia legale
Lisa Borzani, maratoneta: “Sono vegetariana e sto benissimo”
Ha 37 anni, è vegetariana e ha appena vinto il Tor des Géants nella categoria femminile. Lisa Borzani si allena duramente e dimostra che senza carne si può.
Antibiotico-resistenza: manca un piano di riduzione dei consumi che sia chiaro e trasparente
CIWF, associazione italiana a tutela degli animali da allevamento, chiede un piano nazionale per la riduzione del consumo di antibiotici negli allevamenti.
Calabrese smentito dalla SINU: B12 da assumere anche da vegetariani
Il dibattito sulla vitamina B12 e le carenze nei vegani non accenna a calmarsi: ma un documento ufficiale smentisce la posizione di Giorgio Calabrese
Vegan e Yoga: che legame c’è? Lo chiediamo a due maestre
Si può mangiare carne e praticare yoga? Ci sono cibi che danneggiano lo spirito e il corpo di uno yoghi? Quello tra yoga e alimentazione è un legame strettissimo
Ode a Luciana Baroni ma la tv non è il luogo adatto
Ennesima riprova e conferma: la tv dei talk, non è adatta al racconto della cultura e dell’alimentazione vegana (nonostante gli sforzi di chi interviene con competenza)
Il fungo proteico che fa impazzire il mercato veg: si chiama Micoproteina
Ricco di proteine e a basso contenuto di grassi e colesterolo: il Fusarium, alla base dei prodotti del brand inglese Quorn, ha una lunga storia alle spalle.
Qatar: arriva il primo locale vegano
La prima caffetteria 100% vegana del Qatar è nata dall’idea di 4 ragazzi per diffondere la cultura e lo stile di vita “veg” nel Paese.