Notizie dal mondo vegan
Le ultime notizie dal mondo vegan, ovvero cultura, ambiente e interviste, ma anche spettacolo e curiosità
Chi ci spiega la crisi climatica? Quattro chiacchiere con gli “influencer green”
Che ruolo giocano i social nella comunicazione sulla crisi climatica? Ne parliamo con tre divulgatori scientifici diventati “influencer del clima”
Il denso viaggio verso l’aria sottile: il Kilimanjaro oltre i 6.000
La biodiversità, il contatto umano, l’alba che ti sorprende dopo la più mitica delle ascese: un reportage per raccontare cos’è il Kilimanjaro oltre la vetta
Mangiare vegan ringiovanisce? Lo studio e le sue conclusioni
Per 8 settimane 21 coppie di gemelli hanno permesso di mettere a confronto la dieta vegana con quella onnivora
Uomini e orsi: perché dare la colpa agli animali non serve a niente
Le notizie di cronaca rilanciano spesso il tema della difficile gestione del rapporto tra uomo e fauna selvatica: la giornalista Mary Roach racconta come gli altri Paesi affrontano la questione
Frutta e verdura “brutta”: quanta ne sprechiamo e quanto ci costa
La corrispondenza tra “bello” e “buono” è oggetto di disquisizioni da 2.500 anni, ma quali sono i canoni estetici che guidano il mercato (e le nostre scelte) in materia di frutta e verdura? E cosa succede quando si scontrano con gli effetti del cambiamento climatico?
La “biologia della gentilezza”: cos’è e perché può aiutarci a vivere meglio
E se a sopravvivere all’evoluzione umana non fosse stato il più forte ma il più gentile? Due studiosi ci dimostrano come gentilezza, ottimismo, gratitudine, perdono e felicità siano in grado di interagire sul nostro DNA migliorando la qualità della vita
Alternativa vegana alla pelle? Tratta dalle proteine dei cereali e senza plastica
Dopo anni di studi, un nuovo prodotto potrebbe affacciarsi sul mercato per arrivare più velocemente a non usare più pelle animale per accessori, auto e casa
Agli italiani il “meat sounding” non interessa e molti stanno diminuendo il consumo di carne
Un sondaggio recente ha mostrato come la popolazione italiana non ritenga affatto un problema il nome degli alimenti vegetali, anzi.
Il peso forma e la scelta vegana: 5 cose da sapere per non credere alle fake news
Informazioni errate veicolano l’idea che la dieta vegana sia la panacea di tutte le diete oppure l’esatto contrario: ma cosa c’è di vero?
USA: niente più burger vegan da McDonald’s, test fallimentare
Risultati scoraggianti, ma la multinazionale dice che continuerà a monitorare “il fenomeno”
