Notizie dal mondo vegan
Le ultime notizie dal mondo vegan, ovvero cultura, ambiente e interviste, ma anche spettacolo e curiosità
Prodotti vegan: +175% in 5 anni, la crescita continua grazie agli “onnivori”
Nuovi consumi e nuovi abitudini a tavola da parte soprattutto del pubblico “onnivoro”, mettono sul podio del mercato più in espansione gli alimenti vegani e vegetariani.
Ancona, 13enne vittima di bullismo da due anni perché vegana
Giulia ha 13 anni, insieme alla sua famiglia, ha trovato nell’ambiente scolastico un ostacolo alla sua scelta di vita. Insulti, minacce e violenza fisica che però non la abbattono e spiega: “Non cambierò stile di vita”.
Trento: il pastore a favore dei lupi minacciato: “Non sei il benvenuto”
L’uomo in un’intervista si è detta a favore della diffusione di questi animali sul territorio ma colleghi e abitanti di Buffaure, in Val di Fassa, sembra non siano d’accordo.
Nuova Zelanda: niente più gatti domestici, “Minacciano la fauna locale”
Fa parte di un progetto più ampio per la tutela della fauna neozelandese la proposta di obbligare i proprietari di gatti a non possederne più, dopo la morte di quello attuale.
Insetti come cibo al posto della carne: arriva il primo allevamento
Dopo l’ok dell’Unione Europea, alcuni paesi si stanno muovendo in questa direzione: ma gli allevamenti di insetti a scopo alimentare risolveranno davvero il problema della mancanza di risorse e dell’inquinamento?
Ferrero Rocher vegani scovati, per caso, in Inghilterra
Sono in vendita nella catena di discount Poundstretcher – ma anche online – e, secondo chi li ha provati, sono identici (o quasi) a quelli originali
300 tartarughe trovate morte in Messico: colpa delle reti fantasma?
È accaduto al largo delle coste del Messico: trecento esemplari di tartaruga olivacea trovati morti; avevano raggiunto la zona per deporre le uova
Ristoranti vegetariani e vegani a Genova: ecco dove mangiare
Città affascinante, il capoluogo ligure è meta di tantissimi turisti ogni anno: ecco dove mangiare vegetariano e vegano a Genova
Gli uomini hanno paura di essere vegetariani o vegani?
Ecco cosa spiega una ricerca inglese (ma anche una italiana) su questo tema: davvero l’immagine dell’uomo è ancora legata al mito delle proteine “nobili” e del mangiar carne?
USA: arriva il gelato vegano a base di ceci a bordo di un carretto
Alla base il latte di ceci e con gli scarti della lavorazione, biscotti: un gelato molto particolare e che promette di essere una vera novità sul mercato, ma se volete provare a fare dolci con i ceci in casa, la soluzione c’è!
