Notizie dal mondo vegan
Le ultime notizie dal mondo vegan, ovvero cultura, ambiente e interviste, ma anche spettacolo e curiosità
Ambiente: l’alternativa biodegradabile alla plastica ora arriva anche dai cactus
È realizzata partendo dalle foglie di cactus, è completamente biodegradabile e atossica: parliamo di una delle “plastiche del futuro”, prodotta per ora solo in fase sperimentale
Tyson Foods, re della carne, inverte (in parte) la rotta e investe nel vegetale
Arriverà in autunno la prima linea di prodotti vegetali di Tyson Foods. Ma il colosso della carne americano non è solo: sono sempre di più multinazionali che puntano al “veg”
Turismo “plastic free”: sempre meno stoviglie e cannucce usa e getta su aerei, hotel e spiagge
Dagli stabilimenti balneari alle grandi compagnie aeree, anche le aziende del turismo si stanno attrezzando per eliminare un po’ alla volta la plastica usa e getta. Il risultato? Milioni di stoviglie e flaconcini di plastica in meno
Milano, mezzi pubblici gratis per cani e gatti: “Una proposta di buon senso”
Verrà approvato oggi l’emendamento che consentirà agli animali domestici di salire gratuitamente sui mezzi pubblici di Milano, senza limiti di orario
Europa: dall’America importata carne di cavalli torturati. L’inchiesta – Video
Nonostante sia una situazione denunciata fin dal 2012, le aberrazioni continuano: l’Europa importa da Nord e Sud America carne di cavalli torturati prima di finire al macello
Fra 20 anni mangeremo “carne” vegana e carne creata in laboratorio: l’analisi
Il 60% della carne non sarà più tale fra pochissimi anni. A sostenerlo in una previsione è una delle più importanti agenzie di consulenza e marketing del mondo, che ha messo a confronto centinaia di esperti del settore.
“Incredible burger” di Nestlé: è arrivato in Italia e lo abbiamo provato
Il burger 100% vegetale ma che ricorda molto la carne creato dalla multinazionale svizzera come risposta ai colossi americani, è arrivato nella grande distribuzione del nostro paese.
Berlino: arriva la prima mensa universitaria con menu 100% vegan
Berlino è una tra le città europee più aperte nei confronti della scelta vegana e lo dimostra questa novità: all’Università tecnica menu 100% plant based
Mozzarella vegana “senza mucche”: l’innovazione passa ancora dai laboratori
Avrà la consistenza, il sapore e la resa del formaggio “vero”, ma sarà prodotto (parzialmente) in laboratorio e senza l’impiego di animali: è il formaggio del futuro
No, “The Lancet” non ha mai promosso la carne come alimento salutare
Uno studio prende in esame 27 anni di valutazioni sui fattori di rischio legati all’alimentazione per le malattie e ha messo in evidenza le nostre lacune nel mangiare sano ma non certo sostenendo che la carne sia un alimento salubre.
