Libri
Consigli di lettura per comprendere al meglio e approfondire la cultura vegana e vegetariana
“Siamo vegani”, una favola veg per bambini e adulti
C’era una volta un mondo magnifico, ricco di alberi che davano frutti gustosi, prati ricoperti da fiori bellissimi ed erbe […]
Alimentazione macrobiotica: consigli e curiosità
“E’ il libro che avrei voluto scrivere io, e che vorrei che altri medici leggessero. La gente vuole sapere, ma […]
Amati, odiati, mangiati
Sareste in grado di premere un bottone e sacrificare un uomo per salvare gli ultimi 5 gorilla in via di […]
Meglio Crudo: guida al crudismo
Volete scoprire l’alimentazione crudista e naturale, per essere in forma e in salute? Questa guida può essere un buon punto […]
Cucinare zen: nella cucina di un monaco buddhista
Spesso il pasto per molti di noi è una semplice occasione per saziarci e non facciamo caso a come mangiamo, […]
Le alghe della salute: spirulina, clorella e klamath
In Occidente dobbiamo ancora farci l’abitudine. Ma la cucina e la medicina orientale ci insegnano che le alghe possono essere […]
“Mangiato bene?”: le 7 regole per riconoscere la buona cucina
Dopo anni di scrittura – prima libri, poi ancora libri e tanti articoli su carta e on line – Roberta […]
Leggere l’etichetta: un libro per capire di più
Siete sicuri di sapere cosa state mangiando? Anche se può essere un compito un po’ noioso e impegnativo è bene […]
Tutti i segreti delle erbe in una “Grande enciclopedia”
Possono rendere i nostri giardini e balconi più verdi, belli e profumati, dare sapore ai nostri piatti ed essere un […]
Come fare l’orto sul balcone: 10 consigli pratici per iniziare
Voglia di avere una vostra piccola produzione verde sul terrazzo? Si può fare! Ecco 10 consigli pratici per iniziare a coltivare il vostro orto sul balcone