Libri
Consigli di lettura per comprendere al meglio e approfondire la cultura vegana e vegetariana
“Dolci Vegolosi”: un libro sulla pasticceria vegana dalla A alla Z
Torte, creme, biscotti, muffin: voi, cari lettori, lo sapete, i dolci vegan sono da sempre il fiore all’occhiello di Vegolosi.it. Tante […]
L’orto di un perdigiorno, diario di un ritorno alla natura
Dopo la terza pagina di “L’orto di un perdigiorno” vien voglia di chiamare l’autrice, Pia Pera, tanto è l’affetto che […]
Viaggia vegan: guida turistica per vacanze vegane
Agriturismi, gelaterie, ristoranti, b&b, gastronomie. Tutto vegan. Ma anche eco, organic e local. È in distribuzione in questi giorni “Viaggia […]
Uno CookBook, il ricettario vegan per tornare alle origini
Appena prendi in mano “Uno CookBook“, questo libro, dalla carta ruvida, dalle foto con un leggero effetto retrò, con le […]
Ricette vegetariane di stagione? In un ricettario quelle della tradizione italiana
“In cucina con Slow Food” è la collana di ricettari tematici promossa dal movimento di Carlin Petrini. In redazione abbiamo letto […]
Cucina vegetariana mediorientale: Veggiestan
Il Medio Oriente è spesso fonte di grandi turbamenti per il mondo occidentale. Parlare di cultura araba, in questi mesi, può […]
Svezzamento vegano: come fare?
È una delle questioni più delicate che ruotano attorno al tema dell’alimentazione veg: lo svezzamento vegano. Lo sanno bene le […]
V is for Vegan, il libro veg per bambini che insegna la gentilezza
“A is for animals. Animals vuol dire animali – amici – non cibo. Non mangiamo i nostri amici, sarebbe piuttosto […]
Sugarless, pasticceria vegan con “meno zucchero”
Una cucina naturale, vegana, di stagione. E sugarless, con meno zucchero. È quella di Romina Coppola, foodblogger appassionata di pasticceria […]
Essere vegetariani oggi
Essere vegetariani oggi, nel 2015, può essere un’esperienza molto diversa dall’esserlo stati nel secolo scorso. La spinta a fare questo passo […]
