Libri
Consigli di lettura per comprendere al meglio e approfondire la cultura vegana e vegetariana
Ricette vegan: Morrissey e Nick Cave protagonisti di due libri a fumetti
Due libri di ricette vegan che abbiano come protagonisti Morrissey e Nick Cave ci insegnano come rendere il cibo la migliore cura per ogni dispiacere.
Come si usa il maiale nel 2016? In 185 modi diversi
Sono tanti, tantissimi: i prodotti che contengono derivati dalla macellazione del maiale ci portano a fare una riflessione, tutti insieme
Alghe in cucina: l’ “oro verde” che salverà il pianeta in un libro
Le alghe sono una risorsa preziosissima e un vero e proprio superfood perché contengono nutrienti importanti e la loro coltivazione non causa danni all’ambiente
“Processo alla carne”, un libro che ci spiega tutto
Cosa succederebbe se un magistrato “interrogasse” uno dei massimi esperti italiani in fatto di alimentazione e malattie sul rapporto tra cibo e salute?
Plutarco e la carne: la cultura veg 1900 anni fa
Se pensate che si tratti di moda, rassegnatevi: di alimentazione senza carne si parlava ancora prima che il vecchio Donald Watson coniasse il termine “vegan”
Babbo Natale diventa vegano nella favola per bambini di Robin Raven
Latte di mandorle, biscotti vegani e delle renne per amiche: il nuovo Santa Claus è buono con tutti, anche con gli animali
“La Giungla”: il primo libro-denuncia sui macelli del 1906
Può un romanzo stravolgere un’epoca generando un cambiamento sociale radicale? Con le sue descrizioni crude del mondo del lavoro senza tutele nelle fabbriche di carne, “La Giungla” lo ha fatto
10 libri vegan per l’estate: i consigli di Vegolosi.it
Favole per bambini, romanzi horror, guide: c’è di tutto nella nostra raccolta.
Scrittori vegetariani: biblioteca segreta e sorprendente
Come più volte abbiamo raccontato, l’amore per gli animali non conosce sesso né epoca storica: gli scrittori, però, hanno sempre dimostrato una spiccata sensibilità
“Salvi!”: il viaggio-intervista attraverso i rifugi animali
Un libro che indaga una realtà ancora poco conosciuta: quella dei rifugi e dei santuari per animali italiani.
