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Inghilterra sempre più “veg”: ad agosto parte il tour dedicato al gelato vegan
Iniziativa unica nel suo genere e mai realizzata in Europa, il tour è organizzato dall’associazione animalista Viva! per promuovere la cultura cruelty-free
Jose, 16enne vegano, trasforma il cibo in piccole opere d’arte
Torte unicorno, frullati e gelati che sembrano piccole galassie, toast che si ispirano ai quadri di Van Gogh: ecco Jose e il suo talento meraviglioso
Contenitori per alimenti da asporto: 10 idee originali e piene di stile
Nel Nord Italia la chiamano “schiscetta”, in Oriente “bento”: scegliere il contenitore per il cibo fuori casa è importante. Deve essere comodo, pratico e adattarsi al proprio stile di vita
Cous cous, ricette veloci: 20 piatti 100% vegetali facili e buonissimi
Perfetto per preparare insalate, sformati e perfino dolci: il cous cous è molto versatile e qui abbiamo raccolto alcune ricette vegane da provare
Splendida Ellen DeGeneres, vegana “per rendere il mondo un posto meno violento”
È stata vegetariana per otto mesi prima di tornare a mangiare carne; la visione del documentario Earthlings, però, ha cambiato definitivamente la sua prospettiva anche se un marchio di scarpe in pelle porta il suo nome.
“Grida nel silenzio”: l’ennesima investigazione shock negli allevamenti italiani di suini
Maiali agonizzanti tra i corridoi delle strutture picchiati con violenza dagli operatori, mutilazioni senza anestesia: immagini che raccontano la realtà di un allevamento piemontese già denunciato.
Hotel vegetariani e vegani: il primato nel mondo è dell’Europa
A stabilirlo è il portale VeggieHotels, che riunisce tutte le strutture veg-friendly nel mondo: molte di queste sono anche in Italia
Uccidere i pesci in modo “umano”: c’è anche una app per imparare
Nato in Giappone e diffusosi poi in altri paesi, l’Iki-Jime consiste nel perforare il cervello dei pesci ancora vivi, per provocarne la morte cerebrale
Da Starbucks arrivano i gelati vegan 3D, quasi troppo belli per essere mangiati
Ecco l’ultimo passo in ordine di tempo da parte del colosso della caffetteria verso il vegan: gelati 100% vegetali realizzati con stampe 3D
FAO e OECD: consumo di carne, pesce e latticini crescerà ma l’Europa è controcorrente
Non si tratta di certo di una buona notizia ma i dati di previsione stilati dalla FAO insieme alla Organisation for Economic Cooperation and Development parlano di un + 15% di consumo di carne anche se l’Europa è contro corrente