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Frutta secca: benefici, proprietà, quanta e come mangiarla
Perché la frutta secca fa bene? E’ meglio in guscio o già sgusciata? Quanta e quando mangiarla? Le risposte della dottoressa Silvia Goggi a queste e altre domande
Libri sugli animali: le letture da non perdere
Una selezione di libri speciali, classici e contemporanei, che parlano del meraviglioso mondo degli animali (e dicono molto anche di noi uomini)
Friuli, cucciolata di lupi: “Non accadeva da un secolo” – Video
Un evento straordinario ripreso per caso dalle fototrappole dei ricercatori dell’Università di Udine e che fa ben sperare per il ritorno definitivo del lupo nella Regione
Plastica negli oceani, il giovane Boyan è pronto a cambiare il pianeta: “Si parte”
Debutta il progetto ambientalista più ambizioso di sempre: l’obiettivo è pulire in soli 10 anni la metà dei rifiuti che devastano il Pacifico.
Amsterdam: arriva il “muro automatico” di cibi veg
Sarà inaugurato nei prossimi giorni e sarà un vero e proprio “muro”, nel quale i clienti troveranno cibo biologico e a base vegetale, 24 ore su 24
Ristorante cambogiano cambia vita: basta carne di cane, solo piatti vegani
Grazie all’aiuto di Marc Ching, il Sabay Vegilicious non servirà mai più prodotti animali, ma il traffico illegale di cani per il consumo alimentare in Cambogia è sempre più in aumento
Inghilterra sempre più “veg”: ad agosto parte il tour dedicato al gelato vegan
Iniziativa unica nel suo genere e mai realizzata in Europa, il tour è organizzato dall’associazione animalista Viva! per promuovere la cultura cruelty-free
Jose, 16enne vegano, trasforma il cibo in piccole opere d’arte
Torte unicorno, frullati e gelati che sembrano piccole galassie, toast che si ispirano ai quadri di Van Gogh: ecco Jose e il suo talento meraviglioso
Contenitori per alimenti da asporto: 10 idee originali e piene di stile
Nel Nord Italia la chiamano “schiscetta”, in Oriente “bento”: scegliere il contenitore per il cibo fuori casa è importante. Deve essere comodo, pratico e adattarsi al proprio stile di vita
Cous cous, ricette veloci: 20 piatti 100% vegetali facili e buonissimi
Perfetto per preparare insalate, sformati e perfino dolci: il cous cous è molto versatile e qui abbiamo raccolto alcune ricette vegane da provare
