Homepage Archives - Vegolosi

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Patate in padella con salsa piccante – Video ricetta

Un ricco contorno di patate saltate in padella con una salsa saporitissima e leggermente piccante, ideali da servire sia tiepide che fredde, magari accompagnate da una porzione di legumi o tofu strapazzato per rendere il piatto completo

Cotoletta di cavolfiore proteica

Queste cotolette vegetali sono realizzate con pochi ingredienti semplici: cavolfiore, farina di ceci e amido di mais, il tutto insaporito con erbe aromatiche o spezie a piacere

Focaccia ai semi misti

Focaccia con semi misti alla paprika e rosmarino

Una morbida e fragrante focaccia arricchita di semi misti insaporiti con rosmarino e paprika, perfetta per un aperitivo o come snack in qualsiasi momento della giornata

Webinar di Natale gratuito: torta gingerbread e biscotti vegan

Il 27 novembre ti aspettiamo online per un evento gratuito dedicato alla pasticceria vegana di Natale: sei dei nostri?

Crème caramel vegano

Crème caramel vegan

Ideale per chi cerca un dolce raffinato ma semplice da preparare e senza ingredienti di origine animale: questa crème caramel si scioglie in bocca!

Polpette di sorgo e lenticchie con crema alla zucca

Polpette di sorgo e lenticchie rosse con crema di zucca

Questi bocconcini saporiti aromatizzati al garam masala sono accompagnati da una morbida e crema di zucca delicata che con il suo dolcezza bilancia perfettamente lo speziato delle polpette

Salsa zola vegan

Salsa zola vegan

Sembrerà impossibile ma mescolando i due ingredienti indicati in ricetta si ottiene una salsa dal sapore forte, deciso e pungente tipico del gorgonzola. Provatela e siamo sicuri che vi conquisterà

Cous cous con cavolfiore alla marocchina

Cous cous con cavolfiore alla marocchina

Un piatto unico completo, saporito e speziato, un’esplosione di gusto che potete preparare nel giro di mezz’ora portando in tavola un piatto profumato e irresistibile

Pumpkin spice latte vegano

Una bevanda amatissima negli Stati Uniti e che profuma d’autunno, ma come si prepara in chiave vegana? Ecco la ricetta del pumkin spice latte vegano, facile e deliziosa per i pomeriggio d’autunno e d’inverno

Menu vegano di Halloween: tante ricette dolci e salate da “brividi”

Dagli antipasti ai dolci, ecco le idee a base 100% vegetale ispirate ai colori e alle atmosfere della notte più paurosa dell’anno