Festival Vegetariano
Vegolosi.it è media partner del Festival Vegetariano 2013: ecco tutte le news da Gorizia!
Orto sul balcone: i consigli pratici di Davide Ciccarese
Coltivare un orticello biologico è un ottimo modo per avere cibi buoni e sani a portata di mano senza fare […]
Jacopo Fo, il biologico e la battaglia culturale vinta
“30 anni fa, quello che abbiamo fatto con il nostro ristorante sarebbe stato impensabile”. A parlare è Jacopo Fo, attore, […]
Come è bello fare la spesa al mercato. A Gorizia un progetto tenta il rilancio
Aggirarsi tra i banchi alla ricerca di primizie e specialità, scambiare quattro chiacchiere con negozianti e passanti, acquistare in maniera […]
Cucinare in pace: intervista a Marinella Correggia
La verdura mette d’accordo tutti. Parola di Marinella Correggia, giornalista e scrittrice che abbiamo incontrato al Festival Vegetariano di Gorizia […]
Celiachia e dieta vegetariana? Si può!
Celiachia e dieta vegetariana? Si può. Anzi, per chi scopre di essere affetto da questa malattia, una vera patologia autoimmune […]
Festival Vegetariano di Gorizia: si parte!
La conferenza di apertura, al padiglione Cultura in piazza Vittoria, è stata seguitissima. Parte molto bene questa quarta edizione del […]
La rosa di Gorizia
Quando la tradizione contadina locale assume i caratteri dell’eccellenza, ecco che anche il più semplice degli ortaggi può diventare il […]
Corsi e showcooking vegetariani
Raccontare la cucina vegetariana e vegana non è sempre facile: ci sono molti pregiudizi, non solo sui “sapori” ma anche […]
