Corso cucina vegana al vapore: menu completo

• Panini al vapore ripieni di verdure – Morbidi e deliziosi, questi panini possono essere un perfetto aperitivo ricco di sapore. Vedremo insieme come realizzare l’impasto, il ripieno e la tecnica da usare per una cottura al vapore perfetta al fine di ottenere panini morbidi e umidi al punto giusto, tutti da mordere!
• Ravioli cinesi al profumo di mare – Un classico della tradizione cinese, i ravioli ripieni sono un primo piatto delizioso che impareremo a realizzare da zero, dall’impasto, alla lavorazione per preparare un ripieno eccezionale, fino alla cottura.
• Salsicce vegetali ai legumi ed erbe – Della giusta consistenza e dal sapore perfetto, queste salsicce vegetali che non si sfaldano saranno un secondo piatto strepitoso e da cuocere al vapore: proteine vegetali perfette per tutti i palati.
• Muffin mirtilli e limone – Un classico della pasticceria casalinga, questi dolcetti avranno una marcia in più grazie alla cottura al vapore che ne garantisce una resa morbidissima e soffice oltre che un gusto eccezionale.

Chi tiene il corso?

Sonia Maccagnola, chef di Vegolosi.it, autrice di più di 2000 ricette online, di 3 libri di cucina (Gribaudo/Feltrinelli e Sonda) e cuoca. Con lei a moderare la serata, ci sarà Federica Giordani, direttrice e fondatrice di Vegolosi.it e Vegolosi MAG.

Posso regalarlo?

Certo che sì: puoi acquistare il corso direttamente da questo link.

Posso pagare con bonifico?

Certo! Scrivici alla mail [email protected] per avere gli estremi. Oltre al bonifico gli altri metodi accettati sono Paypal e la carta di credito.

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