Corso di cucina vegana senza glutine: menu completo
Cucinare senza glutine e vegan? Come diceva qualcuno di molto divertente: “Si può fa-re!”. Ecco perché – anche grazie alle […]
Corso cucina vegana al vapore: menu completo
Il vapore è uno dei metodi di cottura più interessanti per una cucina leggera, originale e veloce. Cuocere al vapore […]
Corso di pasticceria vegana di base
Torta paradiso, mousse all’aquafaba, frollini e torta della nonna: pratica ma anche tecniche, teoria, perché e per come
Corso di cucina: panettone vegano classico. Video lezione per imparare a farlo in casa
In questo video corso imparerai a preparare il panettone vegano (senza uova, latte e nessun tipo di derivato animale) in […]
La scuola di cucina classica vegana – Box con 3 video corsi
In questo cofanetto digitale, che puoi comprare per te (o regalare a chi ami), trovi ben tre video corsi di […]
La scuola di pasticceria vegana – Box con 3 video corsi
Un cofanetto digitale che contiene tre video lezioni dedicate alla pasticceria vegana: imparerai 16 ricette, trucchi e tecniche.
Corso di cucina – Menu di Natale vegan 2022 – Dall’antipasto al dolce
È giunto il momento di pensare seriamente a cosa portare in tavola a Natale! Se sei del team “Elfi”, come noi, questo è il corso di cucina vegan perfetto per te. Insieme a chef Sonia Maccagnola prepareremo un intero menu, dall’antipasto al dolce in versione 100% vegetale.
Corso di cucina – Le ricette della tradizione in versione vegana: primo, secondo e dolce
È uno degli argomenti più amati e cercati dai lettori di Vegolosi ma anche uno dei talloni d’Achille di tante […]
Corso di cucina – Le merendine della nostra infanzia
Prendiamo la nostra bicicletta del tempo e torniamo indietro agli ’80/’90 e prepariamoci a fare… la merenda! Con Chef Sonia Maccagnola […]
Corso di cucina – Stiamo freschi – Menu senza cottura
In questa video lezione di cucina chef Sonia Maccagnola ti condurrà alla scoperta di ricette originali da preparare senza accendere […]
