Diventare vegani
Una sezione dedicata a chi vuole diventare vegano. Buona lettura!
Panino vegano: 9 ingredienti da mettere al posto della carne
Il panino è il re dei pasti veloci, ma se non possiamo metterci la carne, che si fa? Vi stupirete
Diventare vegetariani o vegani: il nostro nuovo libro!
In tutte le librerie dal 7 luglio ed edito da Gribaudo, è una guida completa di cultura e cucina veg per iniziare o capirne di più e meglio: 280 pagine e più di 60 ricette
Antispecismo, cosa significa?
Da dove nasce il termine “antispecismo”? Che cosa significa? Cosa lo differenzia dallo “specismo”? Facciamo chiarezza su un argomento attuale e controverso
Leggere le etichette per una spesa consapevole
Quando si inizia a parlare di etichette ci si addentra in una giungla di informazioni a cui è necessario prestare […]
Musica “vegana”: 10 brani di cantanti e musicisti veg che devi ascoltare
Miguel de Cervantes scriveva che “Dove c’è musica non può esserci nulla di cattivo”: nulla di più vero, soprattutto se […]
Vegano: che cosa significa? Definizione e storia
Cosa significa il termine vegano? Chi sono i vegani e quali sono le motivazioni della loro scelta?
Alimentazione vegetariana per gli anziani: consigli della nutrizionista
Ecco quali sono i principali accorgimenti da assumere se si è vegetariani o vegani (o si decide di diventarlo) dopo i 60 anni
Plumcake vegano al limone
Il plumcake vegano al limone è morbidissimo e molto profumato, perfetto sia a colazione che a merenda
Vacanze vegane, come evitare di rimanere digiuni
In viaggio o in vacanza non è sempre facile riuscire a trovare il menu veg ideale: ecco qualche consiglio utile per evitare incidenti di percorso
Alimentazione vegetariana e vegana: via libera del Ministero della Salute
Un documento ministeriale sdogana l’alimentazione vegetariana e vegana e ne certifica la bontà per la salute