Plumcake vegano: 10 ricette facili, dolci e salate

Colorato e molto saporito, questo plumcake è ideale come piatto unico o da servire a fette durante un buffet informale. Se vi piacciono, potete aggiungere all’impasto anche delle olive nere tritate grossolanamente.

Al posto del pane per accompagnare un secondo leggero o come piatto unico, questo plumcake è saporito e gustoso. Per una versione diversa, sostituite le fave con la stessa quantità di edamame.

Ricco di verdura e profumatissimo grazie al basilico, siamo sicuri che questo plumcake soddisferà anche i palati più esigenti. Da personalizzare con la vostra verdura preferita, l’importante è che sia sempre di stagione!

Soffice e ricco di gusto, questo plumcake è ideale per il pranzo fuori casa. Per una versione ancora più saporita potete sostituire il tofu al naturale con quello affumicato, avendo cura di diminuire leggermente la quantità di sale da aggiungere nell’impasto.

Ha il profumo e il sapore dei fiori e ogni fetta è una vera coccola. Perfetto da servire all’ora del tè.

Dolce e salato si sposano magnificamente in questo dolce, nel quale l’aroma del caffè e del cioccolato sono esaltati dal sale. Se gradite una nota croccante potete aggiungere all’impasto anche della granella di nocciole o di noci: imperdibile!

I sapori della tradizione in una veste tutta nuova, 100% vegetale: morbido e ricco di frutta, questo dolce vi conquisterà a ogni morso.

È un inno all’estate e ai suoi colori questo plumcake, golosissimo e facile da preparare. Se preferite, al posto del cioccolato usate della granella di mandorle o di nocciole: ugualmente delizioso e molto più croccante.

Ricorda il sapore tipico degli amaretti grazie all’uso delle mandorle armelline, impiegate proprio per realizzare questo tipo di biscotti: siamo sicuri che questo plumcake vi conquisterà!

Chiudiamo in bellezza con un dolce aromatico e profumato: la colazione è servita!