Dolci vegani con la frutta secca: 20 ricette imperdibili
La frutta secca è importante nella nostra alimentazione, ecco perché vi proponiamo una raccolta di 20 ricette vegane per gustarla in ogni stagione!
La frutta secca è un alimento importante, che andrebbe consumato abitualmente nelle giuste quantità e non relegato solamente al periodo natalizio. Vi proponiamo quindi una raccolta di 20 ricette di dolci vegani con la frutta secca davvero buonissime, perché la frutta secca diventi una sana e (buona!) abitudine in ogni momento dell’anno.
Torta vegana alle noci
Le noci sono un vero toccasana per la nostra salute e sono buonissime! Ecco come utilizzarle in una torta davvero semplicissima, da gustare a colazione o per merenda.
Biscotti vegan di riso con cioccolato e frutta secca
Bocconcini golosissimi: perfetti anche per chi il glutine proprio non lo può assumere. Potete prepararli anche senza copertura al cioccolato, per una versione un po’ più “light”.
Torta di carote e mandorle vegana
Un grande classico della pasticceria casalinga a base di mandorle: una torta semplice e buonissima, senza troppi sensi di colpa, che anche i più piccoli ameranno.
Crema pasticcera al pistacchio vegana
Ecco una delle ricette base della pasticceria, ma rivisitata con gli amatissimi pistacchi! Perfetta per farcire torte e crostate ma anche da mangiare così, al cucchiaio.
Biscotti ai pinoli senza burro
Friabili, avvolgenti, dolci al punto giusto: questi biscotti ai pinoli senza burro sono l’ideale per una pausa golosa di metà pomeriggio.
Dolcetto vegano: stick di cioccolato con frutta secca mista
Semplicissimi da realizzare e molto scenografici: questi dolcetti sono perfetti per una festa! Potete prepararli con la frutta secca che preferite, ma più tipi ne utilizzerete, più vari e belli saranno i vostri stick.
Cookies vegani alle nocciole e cioccolato
Nocciole e cioccolato: un abbinamento classico per dei biscotti rustici e molto golosi.
Torta vegana in padella con zafferano, mandorle e limone – VIDEO
Potete realizzare questa torta anche in forno, ovviamente, ma in un caso o nell’altro non vi deluderà perché il suo gusto è pianamente tradizionale. Provatela: troppo buona davvero!
Salame di cioccolato vegan con anacardi e rum
Classico dei classici, delizia delle delizie: ecco la nostra speciale versione del salame di cioccolato a base di un frutto davvero speciale, gli anacardi!
Uva al caramello di datteri e nocciole
Un dolcino senza troppi sensi di colpa e senza zucchero, ideale per finire un pasto in bellezza o per una ricarica di energia in ogni momento della giornata. Da provare con tutta la frutta che preferite!
Muffin vegani all’arancia, carote e noci pecan
Deliziosi muffin, danno il meglio a colazione, grazie alla dolcezza delle arance, che si sposa con la nota croccante e originale delle noci pecan.
Plumcake vegano al cacao e mandorle armelline con pere intere
Ecco la ricetta di una torta semplice nel gusto ma originalissima nella presentazione. Le mandorle armelline conferiscono il sapore leggermente amarognolo, tipico degli amaretti, e completano alla perfezione il sapore dolce del cioccolato e delle pere di questo speciale plumcake.
Biscotti senza uova alle arachidi e cioccolato fondente
Ad ogni assaggio la perfetta sintesi tra due ingredienti complementari quali il cioccolato e le arachidi: una ricetta molto semplice, ma estremamente golosa!
Crostata senza glutine con mix di frutta secca
Per gli amanti della frutta secca: ecco a voi il dolce che vi farà perdere la testa! Un mix golosissimo, dolce e croccante (ma, attenzione, anche molto calorico).
Cous cous dolce d’inverno con frutta secca e melagrana – Video
Questo mix di frutta fresca, secca ed essiccata è un modo davvero originale e fresco per iniziare la giornata con sprint. Sbizzarritevi con tutta la frutta che più vi piace!
Ciambella vegana banane e pistacchi
Perfetta anche in forma di torta, questa ciambella riassume gusti davvero deliziosi, non in contrasto fra loro ma che si accompagnano e sostengono al meglio per dedicare al vostro palato una piccola delizia!
Mini strudel vegan alle amarene con limone e mandorle a lamelle
Una ricetta semplicissima per realizzare in poco tempo uno strudel vegano con la pasta sfoglia senza burro. Et voilà, la merenda è servita!
Galette vegana ai fichi, uva e nocciole
Un dolce semplice e rustico: la frolla integrale si sposa divinamente con la dolcezza del ricco ripieno a base di frutta, condita semplicemente con zucchero di canna e limone. Una festa di sapori golosissima!
Barrette energetiche fatte in casa al cioccolato e frutta secca
Sane e naturali, queste barrette sono l’ideale per gli sportivi di casa. Pochi morsi basteranno a ridarvi energia e a ricompensarvi delle “fatiche” di qualsiasi tipo di allenamento.
Biscotti vegani ai pistacchi e albicocche secche
Per preparare questi semplici biscotti bastano davvero pochi ingredienti e una manciata di minuti: pronti a infornare?