Brunch vegano: 15 ricette da provare almeno una volta

Facili e veloci da preparare, queste pizzette di pasta sfoglia andranno a ruba durante il brunch o a un buffet. Se lo gradite, potete spalmare su ciascuna pizzetta un po’ di formaggio vegetale: deliziose!

Buone, anzi buonissime: la ricetta ideale per il brunch, ma anche per l’aperitivo!  Sfiziosissime se fritte, possono essere cotte anche in forno per una versione “light”: da provare!

Morbido e soffice, questo plumcake è ottimo per il brunch, ma anche da servire durante una cena con gli amici, li stupirete! Per una versione sempre nuova di questa ricetta, sostituite erbette e carote con le vostre verdure di stagione preferite.

Bella da vedere e davvero deliziosa, questa torta salata si prepara facilmente e sarà un successo assicurato. Se vi piace, in sostituzione alla pasta sfoglia potete usare anche una pasta brisè.

Ecco una ricetta fantastica, resa tipicamente primaverile dall’uso degli agretti. Ideali da sole, queste frittatine sono perfette anche per farcire un panino vegano con i fiocchi!

Entriamo nella cucina della nostra Veg Blogger Alice per gustare questi pancakes salati, insaporiti con scalogno e pomodori secchi: imperdibili!

Ecco una ricetta che si prepara in soli 20 minuti, semplice ma assolutamente d’effetto, da personalizzare con la verdura che preferite.

Ecco una raccolta nella raccolta, perché delle polpette senza carne non possono davvero mancare in un brunch vegano che si rispetti! Tante idee tutte da provare, parola di Vegolosi!

Saporito e gustoso, questo pane è ideale da servire per un brunch, ma anche per accompagnare un pranzo o una cena leggeri. Volendo, potete farcirlo con una tra le nostre creme, patè e hummus: delizioso!

I pancakes sono sinonimo di colazione, oltreoceano: qui ve ne proponiamo 10 varianti deliziose, tutte da provare!

Morbidi e soffici, questi cornetti sono ottimi da consumare a colazione, semplici o farciti con una crema pasticcera o una marmellata.

Con l’arrivo della bella stagione si è alla ricerca di dolci veloci, facili e soprattutto freschi, e uno smoothie non può davvero mancare durante un brunch!

I muffin sono un dolce versatile da aromatizzare secondo il proprio gusto: provate questi al doppio cioccolato, sono davvero golosissimi!

Morbidi, umidi al punto giusto e incredibilmente “cioccolatosi”: ecco una ricetta per dei brownies golosissimi, assolutamente da provare!

Aromatici e buonissimi, questi biscotti sono anche facilissimi da preparare: un trionfo di gusto che conquisterà anche i palati più esigenti.