Bambini vegani e alimentazione sana: la guida completa
L’alimentazione a base vegetale è adatta anche ai più piccoli? A cosa è bene fare attenzione? Come comportarsi di fronte alle curiosità e ai pregiudizi che talvolta circondano le famiglie che scelgono di mangiare veg? Le risposte a queste e a molte altre domande, per avvicinare i bimbi a un’alimentazione sana ed eticamente sostenibile con consapevolezza e serenità.
Il parere dei nutrizionisti e i miti da sfatare
Partiamo sfatando un pregiudizio che accende sempre dibattiti e controversie: seguire un’alimentazione a base 100% vegetale per i bambini non solamente è possibile, ma anche raccomandabile.
Le questioni nutrizionali
Pediatri e nutrizionisti entrano nel dettaglio di alcune questioni nutrizionali fondamentali e ci spiegano come assicurare ai bambini un’alimentazione a base vegetale completa e bilanciata.
Bambini veg in società
Dalla mensa scolastica al pranzo dai nonni passando per le feste di compleanno degli amichetti: tanti consigli utili per gestire in tutta tranquillità l’alimentazione vegana dei propri bimbi anche fuori casa.
Lo svezzamento a base vegetale
La lista della spesa, l’elenco dei cibi da evitare, la guida all’autosvezzamento: ecco come affrontare al meglio le prime pappe dei bambini.
Ricette vegane per bambini
Le nostre migliori preparazioni selezionate per i vostri bimbi da pediatri e nutrizionisti
I libri a tema vegan per bambini e i manuali per i genitori
La bibliografia per approfondire il tema dell’alimentazione a base vegetale per i bambini e una selezione di storie illustrate per stimolare la fantasia e la riflessione dei più piccoli sul tema del rispetto di tutti gli esseri viventi.
