Articoli di Yuri Benaglio
India: pillole vegetariane presto in farmacia?
L’India ci riprova: il governo sta valutando di rimpiazzare le pillole a base di gelatina vendute attualmente in farmacia con altre vegetariane. Entro fine maggio è attesa la decisione.
Red Ronnie: “Io vegetariano da sempre, medici ignoranti”
Abbiamo fatto una bella chiacchierata con il celebre presentatore e appassionato di musica. Molti i temi trattati: dal percorso per diventare vegetariano alle critiche non troppo velate all’industria medica.
Taco di tofu, simbolo del primo locale di Danny Trejo
Il celebre attore ha aperto una taqueria a Los Angeles che nel giro di poche settimane è diventata un must. Le proposte sono perlopiù vegan: tra queste, c’è un taco a base di tofu che sta facendo impazzire tutti.
Asilo vegano, a Jersey City la scommessa vinta
Si parla tanto in questi giorni del primo asilo vegano d’Italia a Milano, ma nel New Jersey c’è un’ex ragazza alla pari svedese che dopo sei anni può dire di aver vinto la sua scommessa.
Cibi e ricette per vivere a lungo
Un giornalista americano e membro di National Geographic va alla scoperta delle zone più longeve del mondo per carpirne il segreto: è il cibo?
Carne in vitro: cos’è e i vantaggi
Carne concepita in laboratorio in nome dell’etica, della salute e del benessere ambientale: una sperimentazione che sa di rivoluzione. Ecco perché.
Aerei, sì ai cani in cabina: con Delta parte la rivoluzione
Nuove regole sul trasporto degli animali domestici in volo: comincia la compagnia americana, seguirà qualcuno a ruota?
Francia: maltrattare gli animali sarà reato penale
Dopo la diffusione del video di violenze nel macello di Mauléon-Licharre, il ministro dell’Agricoltura francese annuncia un pacchetto di misure volte al benessere animale
Video del mattatoio francese, ma in Italia?
Il video che documenta gli abusi su vitelli e agnelli in un piccolo mattatoio francese sta facendo il giro della rete: politica e stampa lo hanno elevato a caso nazionale, ma cosa succede qui da noi?
Santo vegano: la storia di San Francesco da Paola
Una figura iconica, amata dai fedeli e dai dotti di Oltralpe, partita dal basso per poi arrivare alla Regola seguita ancora oggi dai frati minimi: divieto assoluto a mangiare derivati animali