Articoli di Yuri Benaglio
Prima stanza selfie vegana al mondo
Un’idea geniale proveniente dal Canada: una piccola stanza piena di fumetti che ridicolizzano chi a sua volta ridicolizza i vegani. Tra un piatto vegano e l’altro, finalmente un buon motivo per farsi un selfie.
Australia vegan: Google certifica un nuovo trend
Tradizionalmente riconosciuto come uno dei Paesi meno vegetariani del mondo, l’Australia si sta riscoprendo vegan: la parola è al vertice delle ricerche su Google e nuovi chef-personaggi si profilano all’orizzonte.
E se tutti fossero vegetariani? Ecco cosa accadrebbe
Prova a rispondere alla domanda la redazione di Asap Science con un breve video che tocca alcuni dei temi più importanti legati alla questione.
Beatles vegetariani: le storie di quattro leggende
Si sono tutti avvicinati al vegetarismo nel corso della loro vita: ispirati dal celebre soggiorno in India, ecco le storie di Ringo, George, John e Paul.
“Carne” e formaggi vegan prodotti da un robot: si chiama “Giuseppe”
Una start-up della compagnia cilena The Not Company è pronta a lanciare carne e formaggi vegani grazie all’intelligenza artificiale dello chef Giuseppe.
Torta vegana più grande al mondo: è record
Realizzata in quel di Berlino: rigorosamente vegan e con prodotti locali, i visitatori hanno avuto l’opportunità di portare a casa un pezzo di torta record
La carne è pubblicità: ecco come ci convincono le industrie
Quanto convenzioni, contributi, pubblicità e lobbies influenzano il desiderio insaziabile delle persone per la carne
Fuorisalone: fra cuori di maiali e spreco della carne
Nel distretto più sperimentale del Fuorisalone i designer si interrogano sul tema dello spreco alimentare e dell’uso animale per la bellezza umana
Tonnara di Favignana, il ritorno (simulato) dopo 9 anni
Un tempo definita ‘Regina del mare’, questo rito millenario amato anche da Omero e appoggiato dagli ambientalisti è pronto a tornare dopo anni di crisi per una simulazione con finalità turistiche: ma è proprio necessario?
Vegani a Milano, ecco l’Info Point antispecista
Uno spazio aperto alla cittadinanza per confrontarsi e informarsi sui diritti degli animali: i ragazzi dell’Info Point antispecista, tra dialogo ed eventi aggregativi di varia natura, hanno fatto centro.
