Articoli di Virginia Mastronuzzi
Crostata mele e noci con albicocche secche
Mangiata a colazione questa crostata mele e noci con albicocche secche sarà perfetta per cominciare la giornata con la giusta energia! […]
Cubotti di tofu in agrodolce
Il tofu noi lo conosciamo molto bene, e sappiamo che è ricchissimo di proteine vegetali. Se però vi state solo avvicinando […]
Vattelappesca, torta di pesche e cioccolato
Chissà se il noto poeta Giuseppe Giusti immaginava che il suo “Vattelappesca” avrebbe avuto così successo (anche in cucina!). Era il 1873 […]
Plumcake mele e cioccolato
Il profumo di questo plumcake mele e cioccolato inonderanno la vostra casa di dolcezza! Provare per credere… Ingredienti 1 tazza di […]
Torta rustica alle susine
Chissà perché in inglese suona tutto meglio! Dai testi delle canzoni ai nomi delle persone e delle ricette… Quella di […]
Gnocchi al basilico con mandorle tostate
Piove e la pioggia rinvigorisce il verde intorno a me. Raccolgo del basilico dalla mia piantina, una manciata di mandorle […]
Banana bread vegan: pane alla banana
Pane dolce per la prima colazione? L’ideale per me è il banana bread vegan: veloce da preparare, profumato, soffice e soprattutto genuino […]
Crostatine alla frutta
Kiwi, banana, pesche, fragole, albicocche. Quanta frutta profumata abbiamo a disposizione per rendere golose queste crostatine vegane da gustare in […]
