Articoli di Valentina Pellegrino
Booktour Dolci Vegolosi: il calendario
La cucina di Vegolosi.it è anche un libro, anzi due. A un anno dalla pubblicazione di “Vegolosi. Impara a cucinare […]
Squadra di calcio vegana: ecco i Forest Green Rovers
Il veganismo è in continua espansione e sta prendendo sempre più piede anche nel mondo dello sport. E’ recente la […]
Italcarni, salmonella nella carne e maltrattamenti: “Tutto vero”
Svolta nell’indagine sugli animali maltrattati e sulla carne contaminata dalla salmonella alla Italcarni di Brescia. Dopo le immagini delle videocamere […]
“Cibo per la pace” – Scarica l’ebook gratuito
In occasione dell’uscita del nostro secondo libro “Dolci Vegolosi” è stata organizzata una vera e propria festa per parlare di cibo, di […]
“Cibo per la Pace”: iniziativa letteraria aperta a tutti
In occasione della festa per l’uscita di “Dolci Vegolosi”, che si terrà il 25 ottobre alla Palazzina Liberty di Milano, […]
L’aceto di mele: come utilizzarlo in cucina
L’aceto di mele, è un ingrediente molto versatile: perfetto come condimento è anche ricco di potassio e può darci una bella mano con i dolci.
Legumi e ricette vegan
I legumi sono alleati preziosi nella cucina vegetariana e vegana perché fonte di proteine ben assimilabili. La cosa migliore è […]
Fiori commestibili: quali sono, dove trovarli e come abbinarli nelle ricette
Come distinguere i fiori eduli, quali sono, dove trovarli? Come li abbiniamo a tavola? Ecco una guida completa per veri “flower-hunter”!
Ciambella vegana al cioccolato e frutti rossi
Facile e buona come ogni ciambella che si rispetti, è perfetta anche come base per le vostre personali rivisitazioni!
