Articoli di Valentina Pellegrino
Alimentazione vegana e sport: “Non solo è possibile, ma offre molto di più”
Chi l’ha detto che per essere in forma o per praticare sport bisogna mangiare carne? Un’alimentazione vegana bilanciata e un […]
Mandarini cinesi: che cosa sono, come si mangiano e dove si comprano
Cosa sono e come mangiare questi piccoli frutti cinesi? Tra marmellate, liquori e canditi, scopriamo insieme come utilizzarli
Lychees: tutto quello che c’è da sapere sulla “ciliegia della Cina”
I lychees sono chiamati anche uva cinese o ciliegie cinesi. In cucina possono essere utilizzati in molti modi per il loro sapore delicato e la polpa morbida
Alimenti vegani nei distributori automatici
Novità dal mondo dei distributori automatici: alimenti vegani e non solo. Snack, tramezzini e dolci che rispettano le scelte, le […]
Alimenti vegetariani e vegani: serve un’etichettatura adeguata
Milano – “Sono sempre di più gli europei che, come me, scelgono di non mangiare carne o addirittura nessun prodotto […]
Beyoncé e Jay-Z vegani fino a Natale
Beyoncé e Jay-Z diventano vegani. La lista dei famosi che hanno scelto uno stile di vita più sano e cruelty free si allunga. […]
VeganMedfest: cambiare il Pianeta consapevolmente
Dal 27 al 29 dicembre sbarca in Sicilia, a Cefalù, per la prima volta, il VeganMedfest, festival delle “pratiche felici […]
App vegetariane e vegane per tutti i gusti
C’è un’app per tutto e per tutti. Il numero di persone che sceglie di eliminare la carne o tutti i […]
Rockstar vegetariana non può esibirsi in concerto
Lei è vegetariana ed è costretta a non esibirsi in concerto. E’ la storia della rockstar Joan Jett che ha dovuto rinunciare […]
Guerra all’effetto serra: l’esercito norvegese sceglie il Veggie Day
L’esercito norvegese ha dichiarato guerra all’effetto serra. Per questo, ogni lunedì, nelle mense di tutte le unità operative (sia in Patria […]