Articoli di Sonia Maccagnola
Bastoncini di mare vegani impanati
Ecco a voi la versione vegana dei classici bastoncini di merluzzo fritti, realizzati con una base di tofu e soia e insaporiti con le alghe
Spaghetti di farro con porri e crema di ceci allo zafferano
Una meravigliosa pasta con nastri di porri saltati con la salvia e una cremina deliziosa che completa il piatto alla perfezione
Biscotti a forma di cigno all’arancia e mandorle – VIDEO
Deliziosi e croccanti biscotti realizzati in una forma che stupirà i vostri ospiti, ma che in realtà sono di una facilità estrema da realizzare
Tartine di pera e formaggio vegetale con frutta secca – VIDEO
Deliziose tartine ideali per un fresco e leggero antipasto a base di frutta e di formaggio vegetale di yogurt di soia
Muffin alle mandorle senza burro
Dei muffin vegani dall’intenso sapore di mandorle, che gli amanti di questa frutta secca non possono assolutamente perdersi
Pizza di quinoa ai funghi e radicchio rosso
Una pizza con una base insolita, morbida e delicata, ideale per essere farcita con i vostri ingredienti preferiti.
Biscotti digestive vegan – Video ricetta
Classici biscotti britannici perfetti per accompagnare il tè delle cinque o per una pausa relax con una tazza di latte vegetale caldo
Cotolette di finocchi impanate – Ricetta di base
Queste cotolette hanno una croccante panatura esterna che racchiude un cuore di morbidi finocchi
Pasta integrale ai carciofi – Video ricetta – Scuola di cucina
Una pasta irresistibile, preparata con pochi semplici ingredienti che però insieme danno vita a un piatto meraviglioso
Biscotti al limone senza burro – Ricetta facile
Semplicissimi biscotti dall’intenso aroma di limone, perfetti da accompagnare ad un buon tè per concedersi un momento di relax
