Articoli di Silvia De Bernardin
Il calcio nell’alimentazione a base vegetale dei bambini: i consigli della nutrizionista
No a latte e formaggi, sì a verdura, frutta secca, semi e acqua povera di sodio: ecco come e dove fare scorta di calcio, nutriente prezioso per la crescita dei bambini
Scuola, la ripresa è all’insegna della plastica. Ma qualcosa possiamo fare
Le misure di contenimento del Covid-19 rischiano di vanificare le prassi plastic-free che si erano diffuse nelle scuole prima della pandemia. Ma, nel rispetto delle regole sanitarie, agire contro gli sprechi si può e si deve
Proteine vegetali e bambini: tutto quello che c’è da sapere per una corretta alimentazione
L’alimentazione a base vegetale garantisce il giusto apporto di proteine ai bambini durante la crescita? E in che modo? Le risposte e i consigli della dottoressa Denise Filippin
Stefano Belacchi, fotografo e attivista: “Ho perso empatia, ma la denuncia è più importante”
Fotografare la sofferenza contro la quale combatti da sempre: “Sì, è come un reportage di guerra”
Libri e sostenibilità: 10 letture per riflettere sui nostri stili di vita
Dai classici dell’ambientalismo ai saggi che fanno luce sulle cause della pandemia fino ai manuali più pratici dedicati alle abitudini quotidiane e ai libri per bambini: 10 letture per ripensare al nostro stile di vita in una chiave più sostenibile
Alimentazione vegetale per i bambini e ferro, la nutrizionista: “Non è un problema”
Tutto quello che c’è da sapere sul ferro nell’alimentazione a base vegetale dei bambini con i consigli e le indicazioni della biologa nutrizionista Denise Filippin
“Hidden”, 30 fotografi raccontano la guerra invisibile contro gli animali
Alcuni dei più bravi fotografi internazionali indagano il mondo dell’industria degli animali e la brutalità di una guerra invisibile. La prefazione è di Joaquin Phoenix
Mangiare vegan a scuola: la petizione per lo stop alle modifiche delle linee guida
La Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana scrive al Ministero della Salute e chiede il sostegno di tutti i cittadini con una petizione via mail
Perché le persone odiano i vegani? Ce lo spiega la psicologia
Perché la società stigmatizza tanto chi decide di non mangiare più carne? Alcuni recenti studi in campo psicologico provano a dare una risposta
H&M: arrivano scarpe e borse in tessuto ricavato dagli scarti del vino
Nella “Conscious Collection” 2020 anche l’innovativo materiale ottenuto dagli scarti della produzione del vino dell’italiana Vegea
