Articoli di Silvia De Bernardin
Alimentazione macrobiotica: consigli e curiosità
“E’ il libro che avrei voluto scrivere io, e che vorrei che altri medici leggessero. La gente vuole sapere, ma […]
Vegolosi.it: il libro. Dal 22 ottobre in tutta Italia con Gribaudo
Grandi novità stanno per arrivare nella cucina di Vegolosi.it. Le ricette vegane e vegetariane del primo veg-magazine online d’Italia, infatti, […]
Latte di farro: usi in cucina, proprietà e ricetta per prepararlo in casa
Dalla consistenza cremosa e dal sapore delicato, il latte di farro è un’ottima bevanda da bere al naturale e da usare per preparare creme e besciamelle
Menu vegano d’autunno: le nostre ricette per le domeniche di festa
L’autunno ha bussato alle nostre porte: Vegolosi.it vi propone due menu vegani con ricette autunnali pensati appositamente per le vostre domeniche di festa
Avocado: la guida completa
Le varietà, i consigli per l’acquisto e la conservazione, le proprietà e tante ricette. Ovvero, tutto ma proprio tutto su questo alimento molto nutriente, dalla polpa ricca e burrosa
Merenda veg: ricette per uno snack dolce e sfizioso
Le campanelle delle scuole di tutta Italia hanno appena ricominciato a suonare. Ecco, allora, alcune idee vegolose per la merenda […]
Menu romantico vegano: per conquistare l’anima gemella
Si sa, per conquistare l’anima gemella non c’è modo migliore che prenderla per la gola. Ecco allora un menu romantico […]
Menu vegano per bambini: per conquistare piccoli palati
Cercate un menu vegano per bambini, semplice e sano, ma gustoso? Lo avete trovato! Ecco 4 piatti che faranno impazzire i vostri bambini.
Amici a cena? Menu veg per onnivori
Avete amici a cena e volete stupirli con un menu veg da leccarsi i baffi? Vegolosi viene in vostro aiuto! […]
Alga wakame
La wakame (Undaria pinnatifida) è un’alga marina bruna originaria dei mari giapponesi. Molto usata nelle cucine dell’Asia orientale e del […]
