Silvia De Bernardin

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Jeans vegani: la nuova frontiera della moda cruelty free

Dopo le borse in “pelle” di albicocca e di mela, i vestiti in fibra di ananas e i giubbotti ricavati […]

Konjac: dagli spaghetti alle spugne, la radice dalle mille vite

Il konjac è una pianta asiatica dalla quale si ricavano, tra le altre cose, anche gli shirataki, pasta protagonista di molte ricette

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COP21: si parlerà di allevamenti intensivi? Ciwf lancia una petizione

Una petizione internazionale perché nei negoziati di COP21 si parli anche di allevamenti intensivi e abitudini alimentari. A lanciare l’iniziativa, sostenuta […]

Animali clonati, apre in Cina la fabbrica più grande al mondo

Cani, cavalli, vitelli e mucche creati in laboratorio. Aprirà i battenti nel 2016 in Cina, a Tianjin, la più grande fabbrica […]

Cowspiracy al Parlamento Europeo: proiezione il 2 dicembre

“Cowspiracy” arriva al Parlamento europeo. Il documentario sugli allevamenti intensivi realizzato attraverso il crowdfunding dai registi americani Keegan Kuhn e […]

Hotel norvegesi: via il bacon dalla colazione “Rompiamo la tradizione”

Via il bacon dalla colazione, e anche tutti i prodotti contenenti olio di palma. La decisione arriva dalla Norvegia, dove […]

Carne rossa, Federalimentare pronta a citare per danni l’Oms

Citare l’Oms per danni dopo il pronunciamento sulle carni rosse cancerogene. È l’ipotesi alla quale stanno lavorando alcune federazioni di industriali […]

Best burger vegan

Il burger migliore dell’anno è vegano

Il migliore burger dell’anno è vegan. La notizia arriva, guarda caso, da New York. A incoronare il “Best Burger of […]

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Viaggi vegan: la guida completa

Scegliere una meta sulla piantina, fare le valigie e partire. Viaggiare riempie gli occhi, apre la mente e arricchisce lo […]

Mucca allevamento

Allevamenti: antibiotici, Italia terza in Europa

Tre volte gli antibiotici somministrati nel Regno Unito, il doppio della Francia. È un primato negativo quello conquistato dagli allevamenti […]