Articoli di Serena Porchera
Cucinare con gli scarti: 7 modi per farlo con gusto
Basta sprecare denaro e cibo! Tra le tante idee scopriamo la seconda vita della buccia d’anguria
Jo-Anne McArthur: gli occhi del nostro cibo
50 foto per raccontare con le immagini i maltrattamenti e le sofferenze subite dai maiali in un mega allevamento in Emilia Romagna
Vegetali strani: eccone 10 che non conoscete
Colorati, dalle forme strane, bitorzoluti, esotici e con nomi evocativi: la top ten dei vegetali più strani del mondo
Agricoltura verticale vegana: la prima farm a Philadelphia
Aboliti pesticidi e fertilizzanti, la Metropolis Farm di Philadelphia adotta le piante carnivore e azzera i consumi di energia