Articoli di Sara Deglialberti
Chicche al ragù di tempeh
Un primo piatto sostanzioso e dal gusto unico, perfetto per i pranzi della domenica.
Polpette di tofu e olive nere
Irresistibili: pochi e semplici ingredienti per un piatto gustoso e di sicuro effetto.
Insalata di ceci
Freschissima, leggera e ricca di nutrienti, dal sapore sfizioso. Ideale come antipasto o contorno.
Zucchine ripiene di tofu
Mille modi per preparare le zucchine, regine della stagione estiva, versatili e delicate. Una ricetta che unisce la morbidezza del ripieno al croccante della superficie dorata in forno.
Panino colorato di verdure
Perfetto per l’estate, colorato e gustoso, un panino al quale non potrete resistere.
Involtini di melanzane con hummus
Involtini di melanzane con hummus, un piatto fresco, gustoso e tipicamente estivo, ideale come finger food per i nostri apericena!
Zucchine ripiene di lenticchie rosse
Estate, tempo di zucchine! Un secondo piatto gustoso per i vostri pranzi o cene all’aperto, profumato di spezie.
Orecchiette al tofu e olive nere
Un sugo semplicissimo e gustoso per un primo piatto sano ed equilibrato.
Buddha bowl
Un piatto unico di ispirazione orientale, colorato, ricco e gustoso: tutto da reinventare