Articoli di Sara Deglialberti
Spaghetti di zucchine al pesto e pomodori secchi
Un piatto leggero ma gustoso e nutriente, perfetto anche se gustato caldo nei mesi più freddi sostituendo le zucchine con la zucca: delizioso!
Insalata tiepida di borlotti
Questa insalata tiepida di borlotti è perfetta per un pranzo veloce fuori casa o per quando non si ha proprio voglia di cucinare: buona, sana e facilissima da preparare!
Insalata calda di cavolini di Bruxelles
Un’idea per un contorno semplice ma sfizioso, perfetto anche per quando si ha poco tempo per stare ai fornelli
Zuppa autunnale con orzo e zucca
Ecco un piatto ideale da assaporare nelle fredde serate di autunno e l’inverno, gustoso e nutriente: una vera coccola
Lasagnette vegan di tofu
Una ricetta semplice, ma davvero gustosa per riscattare il tofu, ingrediente spesso poco amato ma davvero prezioso e versatile
Friggitelli ripieni vegan
Ecco una rivisitazione in chiave vegana di una ricetta classica: ideale come antipasto o come secondo, sono certa che vi stupirà
Spaghetti alla crema di avocado e fiori di zucchina
Avocado e fiori di zucchina: un perfetto abbinamento per un primo piatto cremoso e colorato, dal gusto irresistibile… provare per credere!
Pomodori ripieni vegan
Un grande classico estivo, preparato in versione 100% vegetale: i pomodori ripieni vegan sono deliziosi, anche se preparati in anticipo
Tramezzino vegano multicolore
Un tramezzino vegano che lascerà tutti a bocca aperta, super farcito e gustoso: una vera esplosione di sapori e di colori!
Tofu alla Kung Pao
Un classico della cucina orientale, questa volta in versione vegana: un piatto piccante e saporito, assolutamente da provare!
