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Articoli di Vegolosi.it

Frutta, cipolle e pane: spreco alimentare da 27 chili l’anno in Italia

Ogni anno, milioni di tonnellate di cibo finiscono nei rifiuti, con gravi conseguenze economiche e ambientali ma un dato positivo c’è: aumenta il consumo di legumi per risparmiare sulla carne

Inghilterra: -10% di spazio ai pascoli entro il 2050. “Così i cittadini mangeranno meno carne”

Steve Reed, ministro dell’Ambiente, ha spiegato quali sono i piani del Governo per contrastare le questioni ambientali in UK

Scoperto l’arbusto più vecchio d’Europa: è un ginepro

Ad individuarlo durante studi legati anche all’adattamento delle piante alla crisi climatica è stato un team di ricerca italiano

Menu del week-end: edizione dell’1-2 febbraio 2025

Un po’ più di tempo a disposizione, voglia di qualche coccola in più e un menu vegano originale da cucinare durante il fine settimana

C’è una carta che è fatta con le alghe (e altra con il cioccolato o i kiwi)

Lo studio di alternative alla cellulosa continua ed ha anche precedenti fortunati

Azienda veg acquisisce (e salva) stabilimento in cui si affettavano i prosciutti

Biolab salva un ramo d’azienda all’asta e il lavoro di 32 dipendenti del distretto friulano di San Daniele, terra del prosciutto

Ecovisioni: come i film raccontano l’ecologia (mentre impattano anche loro)

Un saggio analizza il cinema e la sua narrazione dell’ecologia, fra super eroi, effetti speciali, storie di incomprensione e rinascita

Allevamenti intensivi e azoto: Greenpeace vince contro il governo olandese

Una sentenza mette in relazione l’inadempienza del governo con i danni da emissioni da azoto dovute agli allevamenti

“Altri animali” un documentario per raccontare come si salvano gli animali, tutti

Una clinica veterinaria dal cuore d’oro e mesi di riprese per raccontare che cosa significa prendersi cura di chi ne ha bisogno

Le borse di tela non sono così ecologiche come credevamo

Un articolo su The Guardian spiega genesi, ascesa e grossi problemi di un prodotto nato con ottime intenzioni