Articoli di Vegolosi.it
Golden Globe vegan: ecco il menu spiegato dagli chef – Video
Dalle “capesante” di funghi al pan di Spagna vegan: la sfida vinta degli chef americani del Beverly Hilton: “C’è sempre da imparare ed aggiornarsi”.
Frutta e verdura di stagione a gennaio
Gennaio è uno dei mesi più freddi dell’anno: per affrontarlo servono abiti pesanti e piatti gustosi preparati con le verdure di stagione
Joaquin Phoenix vince il Golden Globe e parla di scelta vegana a milioni di persone (video)
“E’ la prima volta che posso mangiare alla cena di gala. La nostra responsabilità è enorme, mangiare prodotti animali non è una scelta personale”.
Golden Globe 2020: la cena sarà vegana per dare un “segnale forte”
La cena non vedrà nessuna portata a base di carne e i piatti sono un tripudio di verdure e colore gustosi
Veganuary arriva anche in Italia: ogni giorno, per un mese vegan
Iniziativa famosissima nel resto del mondo, sbarca in Italia Veganuary, un mese di consigli e informazioni per passare ad una scelta 100% vegetale.
Menu vegano light bilanciato con la nutrizionista
Questo menu, stilato con la collaborazione della dott.ssa Goggi, apporta in media 1500 kcal al giorno
Il nuovo eBook di Vegolosi.it: “Ricette per l’inverno”, 260 ricette e 30 idee per le feste
Il nuovo eBook del nostro magazine è già in vendita ed è il secondo della collana “il raccolto”
Come fare l’hummus di ceci: ricetta con tahina originale – VIDEO
Preparare la tipica salsa mediorientale a base di ceci è facilissimo. Ecco la ricetta e 6 possibili varianti.
Menu delle feste vegano sorprendente per onnivori diffidenti
Un menu delle feste pensato per chi, vegano, a tavola sarà circondato da “onnivori” che sono pronti a dare i voti alla cena: non potranno che usare una sola paletta, quella con un bel “10” stampato sopra!
Porridge: tante ricette per una colazione golosa e nutriente
Per iniziare la giornata con il piede giusto non c’è niente di meglio del porridge, la tipica pappa d’avena ottenuta bollendo nel latte vegetale i fiocchi di cereale e poi arricchita con frutta, semi, frutta secca, spezie, cioccolato, sciroppo d’acero…