Vegolosi.it

Articoli di Vegolosi.it

Jane Goodall: “Andrebbero chiusi anche gli allevamenti intensivi, non solo i wet markets”

In un’intervista televisiva l’etologa e antropologa inglese è tornata sul tema della nostra relazione con la natura e il problema delle epidemie.

Soda bread vegano senza glutine – Pane istantaneo – Video ricetta

Dopo la versione tradizionale del soda bread, il pane che lievita direttamente in forno grazie all’azione del bicarbonato di sodio, vi presentiamo qui anche la versione senza glutine, fantastico come accompagnamento sia di dolci che salati

Allevatori-contro-giannini-tozzi

L’industria della carne contro le trasmissioni di Giannini e Tozzi: “Attacchi scorretti e fuorvianti”

I conduttori hanno risposto agli attacchi e alle accuse delle associazioni di categoria che puntano non sui dati bensì sul loro ruolo fondamentale per i cittadini nell’attuale pandemia.

Mascherine e guanti gettati a migliaia nell’ambiente: un danno enorme

L’allarme lanciato da varie associazioni estere e italiane: “I danni che provochiamo oggi ce li ritroveremo domani”.

Cucinare con i bambini: ricette vegane dolci e salate divertenti da fare insieme

Mettere le mani in pasta può trasformarsi in un passatempo molto divertente, oltre che istruttivo. Ecco, allora, una selezione delle nostre ricette vegane dolci e salate più semplici e sfiziose per cucinare tutti insieme!

Ricette vegane con lievito di birra secco e senza lievito: la raccolta completa

Finite le scorte di lievito di birra fresco? Non disperate: potete ancora mettere le mani in pasta e preparare pizze, focacce, taralli, grissini e torte. Qui vi spieghiamo come!

Mercalli-inquinamento-allevamenti

Luca Mercalli: “Le polveri sottili non calano a causa dell’allevamento di bovini e suini”

Il climatologo è intervenuto durante il programma “Sono le venti” spiegando il perché le polveri sottili, soprattutto in Lombardia, non calano

Petizione-chiudere-wet-markets

Wet markets: una petizione internazionale ne chiede la chiusura per sempre

Sono definiti dagli esperti di malattie infettive come “autostrade per i virus” e qui gli animali vivono un vero inferno.

Pizza vegana: come farla in casa, come condirla e ricette facili

La ricetta di base, i suggerimenti su impasto e lievitazione e tante idee di condimento per preparare in casa la vostra pizza vegana preferita.

Ricette vegane con le fave: tanti piatti da provare

Legumi amatissimi in alcune tradizioni culinarie italiane come quella pugliese e siciliana, le fave sono un ottimo accompagnamento per sfiziosi primi piatti, creme e polpette