Articoli di Vegolosi.it
Menu vegano del week end: 27-29 maggio 2022
Un po’ più di tempo a disposizione, voglia di qualche coccola in più e un menu vegano originale da cucinare durante il fine settimana
Kim Kardashian assaggiatrice di Beyond Meat, scatta la polemica: “Non ha mangiato nulla”
La star americana diventa uno dei testimonial del brand di carne vegetale: ma chi si lascerà convincere?
Amadori lancia linea di prodotti vegetali: “Siamo i leader delle proteine bianche, rosa e verdi”
Un passo che sembrava inevitabile data la presenza sul mercato di altri grandi competitor che hanno saggiato il terreno
Italiani a tavola: il vegano è l’ospite più temuto
Rinuncia, ingredienti strani, noia, scarsità: chi mangia 100% vegetale fa ancora paura, senza motivo
Corso di cucina – Stiamo freschi – Menu senza cottura
Corso di cucina – Stiamo freschi – Menu senza cottura
Menu vegano del week end: le ricette da provare
Un po’ più di tempo a disposizione, voglia di qualche coccola in più e, allora, ecco un menu vegano facile da preparare durante il week end!
Polpette vegane con orzo, lupini e zucchine
I bocconcini vegani con orzo e lupini sono un secondo piatto semplicissimo da preparare e dall’aroma che sorprende. Un mix di spezie e farine originale e gustoso.
Formaggi vegan: 14 ricette imperdibili e facili da preparare
Che siano da mettere su una pizza margherita o da spalmare su una bruschetta con l’aggiunta di un filo d’olio e una spolverata di pepe, i formaggi vegani sono facili da preparare e super versatili!
Alimenti vegetariani e vegani senza nichel: quali sono?
Avere un’allergia alimentare non è una condanna, bisogna però fare i conti con alcune difficoltà e sopratutto prestare attenzione agli ingredienti e a volte anche ai metodi di cottura.
Mirin giapponese: cos’è e come si usa il condimento agro-dolce asiatico
Dal colore paglierino e il gusto agrodolce, il mirin, vagamente simile al più famoso sakè, è l’ingrediente segreto a base alcolica che dona alle zuppe, ai brodi, e ai secondi piatti asiatici un sapore inconfondibile.
