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Articoli di Vegolosi.it

La qualità nutrizionale dei burger vegetali che si acquistano nei locali potrebbe migliorare

Uno studio pubblicato dall’Università di Cambridge e finanziato dalla costola europea dell’OMS ha analizzato 41 panini europei acquistati in vari locali

Cibo vegano in ospedale? A New York è possibile

Più di 850 mila pasti serviti in un anno: l’opzione vegana è quella di base, chi vuole carne, formaggi o latticini, li deve chiedere appositamente

Menu del week-end: edizione del 6-7 aprile 2024

Un po’ più di tempo a disposizione, voglia di qualche coccola in più e un menu vegano originale da cucinare durante il fine settimana

Riso saltato alla crema di carote e limone

Colorato e fresco, questo è un piatto che in tavola metterà certamente allegria, il suo sapore di limone abbinato con il pepe soddisferà il palato

Menu del week-end: edizione del 23-24 marzo 2024

Un po’ più di tempo a disposizione, voglia di qualche coccola in più e un menu vegano originale da cucinare durante il fine settimana

Arriva Insuperabile Veg, il primo “tonno” vegano in scatola: è di un’azienda italiana

Avrà una durata sugli scaffali di tre anni, è a base di soia senza OGM e pochi altri ingredienti: l’azienda […]

Farfalle con cavolo alla paprika e noci

Farfalle con cavolo cappuccio alla paprica e noci

Un primo piatto ricco di gusto e con uno sprint in più dato dalla paprica, che si prepara in un lampo e si spazzola dal piatto in ancor meno tempo

viaggiare vegan

Viaggiare con gusto tra Stati Uniti e Thailandia

Immergersi nelle tradizioni culinarie attraverso la lente della cucina vegana rappresenta un viaggio ricco di scoperte e sapori unici. Negli […]

Marchio storico di hot dog americano lancia le sue salsicce vegane

Oscar Mayer, di Kraft, è uno dei marchi più conosciuti di insaccati e salsicce di tutti gli USA. Anche grazie agli investimenti di Jeff Bezos, avranno anche una versione vegana dei prodotti

Menu del week-end: edizione del 16-17 marzo 2024

Un po’ più di tempo a disposizione, voglia di qualche coccola in più e un menu vegano originale da cucinare durante il fine settimana