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Non sai cucinare? 10 ricette di secondi piatti vegan di sicuro successo

È uno dei talloni d’Achille di tantissime persone: i secondi piatti senza carne! Ma anche se non hai tanta dimestichezza con i fornelli queste ricette ti aiuteranno!

Il dilemma dell’onnivoro. Recensione del libro

Michael Pollan è come un amico, uno di quelli con cui ti siedi in un bar un po’ fuori mano […]

Cavolini di Bruxelles alla Kung pao

Cavolini di Bruxelles alla Kung pao

Questo è un delizioso antipasto o contorno ispirato a un piatto popolare cinese.

Menu del week-end: edizione del 14-15 ottobre

Un po’ più di tempo a disposizione, voglia di qualche coccola in più e un menu vegano originale da cucinare durante il fine settimana

Pane turco - Bazlama vegan

Pane turco – Bazlama vegan

Il bazlama è un lievitato tipicamente turco a metà tra un panino e una piadina. Dopo la lievitazione la cottura avviene in padella in dischi larghi e abbastanza sottili. Il risultato? Dei panini soffici e ariosi, perfetti per essere farciti!

Insalata di patate alle olive, capperi, cipolle rosse e fichi secchi

Insalata di patate con olive, capperi e fichi secchi

Le insalate di patate sono un contorno o un antipasto meraviglioso: gustose e sazianti. Questa si va ad aggiungere alla lista di quelle da far perdere la testa.

Dolci vegani con la zucca: 7 ricette facili da provare subito

Che amiate le torte, i plumcake, i muffin o i biscotti, la zucca è perfetta per tanti dolci deliziosi!

Menu del week-end: edizione del 7-8 ottobre

Un po’ più di tempo a disposizione, voglia di qualche coccola in più e un menu vegano originale da cucinare durante il fine settimana

linguine con sugo al burro di arachidi in 5 minuti

Linguine con sugo al burro di arachidi in 5 minuti

Un primo piatto veloce che vi salverà il pranzo o la cena quando non avrete molto tempo per stare ai fornelli sodisfando il palato.

Menu del week-end: edizione del 30 settembre – 1 ottobre

Un po’ più di tempo a disposizione, voglia di qualche coccola in più e un menu vegano originale da cucinare durante il fine settimana