Articoli di Vegolosi.it
Cous cous: cos’è, proprietà e ricette vegane
Il cous cous è un piatto tipico dei Paesi del Nord Africa, ma è molto diffuso anche altrove, ad esempio nella nostra Sicilia. È ottimo per preparare ricchi piatti unici di verdure e legumi e può essere anche la base per dolci con uvetta, canditi o frutta secca.
Pomodori ripieni di riso
Un classico delle tavole estive: pomodori ripieni di un riso ricco e aromatico
Torna il Festival Vegetariano di Gorizia
Non mancheranno i momenti per imparare, sperimentare e assaggiare, tra cui sei laboratori organizzati da Vegolosi.it!
Albicocche: ricette vegane, usi in cucina e proprietà
Le albicocche non possono mancare nelle nostre macedonie estive: fanno bene alla vista e favoriscono la tintarella! Scopriamo insieme alcune ricette vegane per utilizzarle
Plumcake vegano cioccolato e zucchine – Ricetta facile
Questo plumcake cioccolato e zucchine è morbidissimo e delicato, da non perdere!
Semi di chia
Scopriamo insieme proprietà e benefici della chia e tante ricette per usare in cucina questi semi ricchi di acidi grassi omega 3.
Insalata di farro con pomodori, melone e zucchine
Un’insalata di farro vegana semplice e molto veloce da realizzare: l’accostamento tra pomodori, melone e zucchine, poi, vi stupirà!
Panna cotta vegana alle ciliegie
Ecco la ricetta della panna cotta senza colla di pesce, in versione vegana, fresca e golosa, perfetta per l’estate!
Ciliegie: come conservarle, ricette vegane e proprietà
“Una tira l’altra”, si dice. E chi riesce a fermarsi davanti a una ciotola piena di ciliegie succose e dolcissime? Scopriamo insieme come conservarle e alcune ricette vegane per gustarle al meglio
