Articoli di Vegolosi.it
Ciambella vegana cacao e peperoncino
Un dolce molto bello da portare in tavola, che stupirà i vostri ospiti: siete pronti per questa delizia piccante?
Involtini di spinaci e tofu
Questi involtini vegan vi stupiranno, sono leggeri e buonissimi. Gli spinaci e il tofu regalano una nota di contrasto davvero interessante. Da provare!
“Carne falsa”. Storia dei sostituti per vegetariani
Prima della fine del 1800 nessuno nel mondo occidentale si era posto il problema di trovare un sostituto vegetale della […]
Miso: proprietà, come si usa e dove comprarlo
Il miso è un condimento tradizionale giapponese, di colore scuro e di consistenza gelatinosa, ottenuto dalla fermentazione dei fagioli di […]
Menu di Natale
Come ogni anno il Natale porta con sè ricchissimi pranzi, cene e anche parecchie concessioni fuori pasto: ci piace così. […]
Tortine vegane delle feste alle mele e nocciole
Ecco la ricetta dei muffin senza uova con nocciole e mele, facilissimi da preparare, ideali per le feste.
Come cucinare i legumi? La guida pratica
I legumi, semi commestibili, sono ricchi di proteine e perfetti per un’alimentazione sana. Ma quali sono e come si cucinano? Ecco qui tempi di ammollo e tempi di cottura e tanti trucchi pratici
Cavolini di Bruxelles
Il nome botanico dei cavolini di Bruxelles è Brassica oleracea L var. gemmifera e fanno parte delle Crocifere, famiglia di […]
