Articoli di Vegolosi.it
Tempeh con verdure
Il tempeh è un alimento ancora poco conosciuto nelle nostre cucine ma è molto buono e versatile. Ecco una ricetta semplice con le verdure!
Muscolo di grano: che cos’è e come si prepara in casa
Che cos’è il muscolo di grano? Inventato da Enzo Marascio nel 1991, in Calabria, il muscolo di grano, è un […]
Canapè di pasta frolla vegan con hummus alle erbe
Ecco la ricetta della pasta frolla vegan, perfetta per realizzare degli sfiziosi finger food da aperitivo come i canapè con hummus alle erbe.
Muffin vegani con grano saraceno e mele
Dolcetti deliziosi e molto morbidi, ricchi di frutta e dal sapore intenso e perfetto da abbinare a tè nero o latte vegetale.
Tofu e indivia all’arancia
Come cucinare il tofu? E’ facile, se sai come farlo. Ecco una ricetta per un secondo piatto vegano gustoso e leggero.
Biscotti vegani di farina di riso, cacao e nocciole – Senza glutine
Biscotti vegani? Provate questi a base di farina di riso: leggeri e gustosi!
Carbonara vegana – Video ricetta
Questa carbonara 100% vegana è un piatto della tradizione italiana rivisitato con il seitan e mantecato con la panna di soia
Bavarese vegana al cioccolato bianco
Queste bavaresi al cioccolato bianco sono il dolce giusto per terminare una cena. Un dolce al cucchiaio vegano e adatto anche ai celiaci.
Gnocchi di carote al rosmarino
Delicati e buonissimi, questi gnocchi saranno protagonisti della vostra tavola veg