Articoli di Vegolosi.it
Bavarese al mango vegana
Un dolce al cucchiaio fresco, semplicissimo e molto veloce da preparare.
Cucinare zen: nella cucina di un monaco buddhista
Spesso il pasto per molti di noi è una semplice occasione per saziarci e non facciamo caso a come mangiamo, […]
Sedano rapa
Cruda, cotta, al forno, arrosto: scopriamo insieme cos’è il sedano rapa e come usarlo in cucina
Tortine vegane integrali alle pesche
Tortine rustiche integrali alle pesche: morbide, delicate e, soprattutto, buonissime!
Come usare i semi oleosi e la frutta secca in cucina
Semi oleosi e frutta secca sono alimenti importanti per la nostra salute ma anche per la nostra golosità: ecco come utilizzarli al meglio.
Grano saraceno con tofu, pesche e basilico
Tra le ricette con grano saraceno, questa con tofu, pesche e basilico è perfetta per l’estate. Il mix può apparire inconsueto ma provatelo e stupitevi!
Come cucinare le fave: la guida completa
Consumate sia fresche che secche, crude o cotte, le fave sono uno dei legumi più antichi, ricche di proteine e vitamine, poco caloriche e povere di grassi: scopriamo insieme come cucinarle e tante ricette vegane
Torta vegana carote e tofu
Una torta di carote vegana con il tofu, un abbinamento da non perdere e che rende questo dolce leggero e morbidissimo. Siete pronti a provarla con noi?
Polpette di ceci alle erbe e semi
Ecco come preparare le polpette di ceci, perfette come secondo piatto o come finger food!