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Articoli di Vegolosi.it

“La Giungla”: il primo libro-denuncia sui macelli del 1906

Può un romanzo stravolgere un’epoca generando un cambiamento sociale radicale? Con le sue descrizioni crude del mondo del lavoro senza tutele nelle fabbriche di carne, “La Giungla” lo ha fatto

Ciambella vegana cacao e rosmarino

Ciambella vegana cacao e rosmarino

Un accostamento inedito ma perfetto fra il dolce avvolgente del cioccolato e la nota fresca e intensa del rosmarino

muffin vegani mirtilli e cannella

Muffin vegani mirtilli e cannella

Un dolce senza burro e uova che sia perfetto per la colazione e la merenda? Sicuramente questi muffin, facili e veloci da preparare

Vegetarian film festival

Nuova Zelanda: il festival dei film vegetariani per le scuole spopola

I ragazzi delle scuole della Nuova Zalanda si cimentano con il Short Film Vegetarian Festival: ecco quali sono i film in concorso

Lo chef vegano metal che cucina a ritmo di hard rock

Vegano e metal: ecco a voi Brian Manowitz. Lasagne vegane e arrosti senza carne preparati al ritmo di heavy metal […]

Kefir d'acqua cos'è

Kefir d’acqua: cos’è, preparazione e benefici

Alcuni lo considerano un vero e proprio elisir di lunga vita, i popoli caucasici lo credevano un dono di Maometto: è il kefir d’acqua, una prodigiosa bevanda rinfrescante

Thaina ricetta

Tahina, come usarla in cucina: ecco 8 ricette per gustarla

La crema di sesamo non serve solo nell’hummus (e già questa è una novità) ma la cosa migliore è che si può utilizzare anche nei dolci.