Articoli di Paola Palini
Sugo con verdure al forno
Il sugo vegano con verdure al forno può essere utilizzato sia sulla pasta che sulle bruschette, ma è ottimo anche da solo come contorno
Lasagne vegane con cavolo nero
Ecco la mia ricetta per preparare delle lasagne vegane integrali di farro con cavolo nero e patate: deliziose e perfette per ogni occasione
Crostata vegan al cioccolato
Ecco la mia ricetta per una crostata al cioccolato vegana, facile e veloce da preparare e a prova dei palati più esigenti!
Club Sandwich vegano
Ecco la mia versione vegana di uno dei più famosi panini al mondo: il club sandwich con tofu affumicato, datterini e lattuga
Foresta nera vegana al cucchiaio
Un dolce al cucchiaio che racchiude i sapori tipici della torta foresta nera: cioccolato fondente, ciliegie e panna montata
Sushi vegano con tempura di zucca e funghi
Sushi vegano: maki con tempura di zucca, formaggio veg spalmabile e lattughino e maki con tempura di funghi, maionese e lattughino
Polpette di tempeh al sugo
Il tempeh è un ottimo alimento, ma come cucinarlo se non vi piace particolarmente il sapore? Sotto forma di polpette al sugo, ovviamente!
Pasta al forno vegan
A chi non piace la pasta al forno? Con questa versione vegan, ricca e gustosa, accontenterete tutta la famiglia, garantito!
Pasta “amatriciana” vegan
Alcuni potrebbero storcere un po’ il naso per l’utilizzo del nome “classico”, ma vi assicuro che questo piatto non vi deluderà!
Pane mediterraneo con la macchina del pane
Un’idea per preparare un ottimo pane casalingo molto profumato e golosissimo, con i sapori del nostro mediterraneo