Monica Gai - 9/10 - Vegolosi

Articoli di Monica Gai

Natale 2020: i regali preferiti saranno biscotti fatti in casa e confetture

Con un occhio al risparmio e l’altro alla prudenza, ecco che torna prepotente la voglia di regali che dimostrino affetto, cura e anche un riferimento alla sostenibilità e all’etica

Telefono Azzurro rimuove lo spot con il cane salvato dalle fiamme: “Non è passato il messaggio”

Il video “incriminato” non c’è più. Rimangono solo alcune foto e parecchi articoli e polemiche. L’associazione Telefono Azzurro nata 31 […]

Importazioni-carne-cina

Cina, picco storico per l’importazione di carne: “Siamo all’83% in più del 2019”

Il mercato rifiorisce. Con quasi alle spalle la peste suina e parzialmente messo da parte il Covid, la Cina torna a mostrare la sua fame di carne.

Visoni uccisi Danimarca

Danimarca: milioni di visoni verranno uccisi per bloccare le mutazioni del Coronavirus

Gli animali saranno abbattuti anche grazie all’esercito a causa dell’altissimo numero di esemplari.

“Non vietate i nomi salsicce e bistecche per i prodotti vegan”: in Europa si vota

Il prossimo 23 ottobre si voterà a Strasburgo: i prodotti vegetali che richiamano la carne potranno ancora essere denominati come ora?

Arriva il Nesquik vegano pronto da bere: Nestlé amplia la gamma 100% vegetale

Nuovi prodotti e aggiornamenti dei “vecchi”. La multinazionale spinge sul vegan: “Il mercato lo chiede”.

farro

Legumi e cereali precotti: tutto quello che c’è da sapere sui prodotti salva-tempo

Li avrete certamente visti sugli scaffali di supermercati e negozi e, quasi certamente, li avrete utilizzati. Scordarsi l’ammollo di 12 […]

Ferro-carenze-vegani

I falsi miti sul ferro nelle diete vegetali spiegati dall’Accademia della Nutrizione

Una delle paure principali legate all’alimentazione a base vegetale è quella legata alla possibile carenza di questo elemento, ma questo timore è infondato

Burger King annuncia: “La nostra carne inquina il 33% in meno” e ci fa uno spot – VIDEO

Una nuova dieta per i manzi da ingrasso garantirebbe, secondo le analisi condotte, una minore quantità di emissioni di metano, uno dei principali gas serra

Linee-guida-dietetiche-da-cambiare

Oxford: linee guida alimentari quasi tutte da cambiare se si vuole più salute e meno inquinamento

Uno studio per la prima volta mette a confronto le linee guida nazionali dei singoli paesi con i riferimenti dettati da Oms e The Lancet.