Articoli di Maria Guadin
Cotolette di cannellini
Credo che questo sia il primo piatto che ho preparato avvicinandomi alla cucina naturale, consapevole e senza derivati animali! Mi […]
Polpette di ceci e zucchine
Quelle che vi presento oggi sono delle golose polpette (e quando mai delle polpette non lo sono? :p ) ma […]
Tofu grigliato
Il tofu è sempre una diatriba: c’è chi lo adora e c’è chi invece lo odia! Io sto nel mezzo, […]
Crumble bars sugarless
Vi piace sgranocchiare qualcosa di croccante? Siete amanti della frutta secca? Cercate un dolce senza l’utilizzo dello zucchero? Bene, questa […]
Insalata di riso ai peperoni
L’estate sta finendo, perché non approfittarne per le ultime insalate? Da sempre a me piacciono i peperoni, ma quasi mai li […]
Bocconcini di soia e verdure
È chi l’ha detto che lo spezzatino deve per forza essere qualcosa di invernale? L’estate ci regala tantissime verdure colorate, […]
Pesto di spinaci
Premetto che d’estate a me piace fare pesti con qualsiasi cosa, volete mettere la comodità di mettere tutto in un […]
Galette rustica alle pesche
Galette è un termine utilizzato nella cucina francese, di cui ne esistono diverse tipologie, ma in generale rappresenta un disco […]