Articoli di Maria Carola Leone
Crostata vegana alle nespole
Frutta di stagione e frolla, per una crostata semplice e perfetta per la colazione
Reginelle vegane (biscotti al sesamo)
Il loro gusto unico e particolare sarà irresistibile anche durante la bella stagione che sta per arrivare, da consumarli magari durante una promenade in riva al mare.
Torta primavera
La bella stagione ci regala un paniere di frutta colorata e sana: ecco come sfruttarlo al meglio.
Sacher vegana (Sachertorte)
Per gli amanti del classico dolce austriaco, una goduria per il palato e per gli occhi
Mini burger di riso
Chi l’ha detto che il burger è cibo spazzatura? Ecco una ricetta a base di riso, vegana, povera di grassi, ipocalorica e gluten free.
Bignè vegan all’avocado
Un dolcino mono porzione dal sapore particolare ed esotico per finire un pasto in dolcezza.
Zuppa di ceci con salvia
Un legume antico e molto usato in tutto il mondo e che si presta a mille preparazioni
Piadina vegana all’ortolana
Preparazione tradizionale per il pranzo o per la merenda, in questo caso ricca di condimento
Pane di cena
Dolce tipico della Sicilia del periodo di Pasqua, buono può essere gustato tutto l’anno.